Намаляване на консумацията на пластмаса

Написано в сътрудничество с Travel without Plastic

Updated преди 9 месеци
Запазване

Откакто пластмасата започна да се произвежда през 50-те години на миналия век, са изхвърлени около 6 милиона и 300 хиляди тона от нея. И имайки предвид, че само 9% от пластмасовите отпадъци в света се рециклират, тези предмети бързо се трупат в депата и океаните.

Може би е трудно да си представим да управляваме място за настаняване без пластмаса. В крайна сметка пластмасови предмети като бутилки с вода, тоалетни принадлежности и сламки се предлагат стандартно от десетилетия. Гостите са станали зависими от тези удобни и „безопасни“ предмети – с лъскавата пластмасова опаковка, която символизира свежест, новост и чистота в непозната среда. 

Добрата новина е, че, независимо от размера си, много места за настаняване вече преминават към устойчиви алтернативи и това действа. От бамбукови сламки до бутилки за вода от неръждаема стомана – новите решения променят старите навици на хотелиерската индустрия, доказвайки, че е възможно гостите и партньорите да се адаптират.   В този раздел ще обсъдим екологичните, социалните и финансовите ползи от намаляването на пластмасовата консумация във вашето място за настаняване. Ще споделим и практически съвети как да започнем да правим промени с помощта на експертите от Travel without Plastic.

Пластмасови изделия за еднократна употреба, които може да използвате във вашето място за настаняване
Бутилки с вода или напитки
Сламки и бъркалки
Пластмасови и полистиренови чаши
Миниатюрни бутилки за тоалетни принадлежности и клечки за зъби
Чинии и прибори за хранене за еднократна употреба
Опаковки за храни (например кофички с кисело мляко и единични пакетчета подправки)
Опаковани в пластмаса пакетчета чай, капсули за кафе и продукти в минибара
Пластмасови опаковки (около чисти стъкла или други предмети)
Четири ползи от намаляването на пластмасовата консумация
  1. Пластмасата има нужда от до 1000 години да се разгради – Ние използваме, изхвърляме и забравяме за нашите пластмасови изделия за еднократна употреба, но повечето от тях ще надживеят всички ни. От сламки и бъркалки, чиято продължителност на живота е 200 години, до пластмасови бутилки на 450 години, та до пластмасови торбички, които се разграждат за 1000 години. Това вреди на дивата природа, вреди на екосистемите на Земята и поставя микропластмаси в хранителната верига.  
  2. Производството все още расте, както и нашите въглеродни емисии - Всяка година се произвеждат 300 милиона тона нова пластмаса. И ако продължим с настоящите си навици, този брой ще се увеличи четири пъти до 2050 г. Произведените въглеродни емисии активно допринасят за изменението на климата, както и за използването на ресурси, които не са възобновяеми, като нефт и въглища. Бързо използваме нашия глобален въглероден бюджет.  
  3. Може да спести пари за бизнеса ви – Проучване на Travel without Plastic установи, че един средно голям хотел от 150 стаи е спестил средно 5000 евро за период от 6 месеца, в който е ограничил използването на всякакви пластмаси за еднократна употреба. Спестяванията варират в зависимост от размера на вашето място за настаняване, пластмасата, която използвате, и решенията, които сте избрали, но тези статистики показват, че промяната може да бъде от полза за бизнеса ви в дългосрочен план.   
  4. Замърсяване с пластмаси = загуба на приходи – Щатът Калифорния изчислява, че пластмасовите остатъци, които се стичат по бреговата линия, струват на региона около 68 милиона долара годишно в загубени приходи от туризъм. Един още по-екстремен пример – през 2018 г. остров Боракай във Филипините е бил напълно затворен за посетители за 6-месечно почистване. От отварянето му се забранява изцяло пластмасата за еднократна употреба.
Как да намалите пластмасовата си консумация

 

Направете инвентаризация

За да се намали използването на пластмаса, първо трябва да разберете каква е настоящата ви консумация. Направете инвентаризация на пластмасовите изделия за еднократна употреба, които съхранявате в мястото си за настаняване, като посочите броя им и разходите за тях. По този начин ще можете да видите на пръв поглед какви са възможностите пред вас. Greener Guest – инициатива на Travel without Plastic – предлага набор от инструменти, които могат да бъдат изтеглени, с готова електронна таблица, проектирана да ви помогне с всички изчисления. Те ще ви запознаят подробно с процеса, за да решите по-лесно откъде да започнете.  

Обмислете най-важните стъпки

Като направите пълен опис, може да се изненадате от обема пластмасови предмети, които използвате във вашето място за настаняване. Прегледайте този списък и помислете дали всичко в него ви е наистина необходимо. Можете ли да се откажете от някои от тези неща или да потърсите алтернативи, които са многофункционални?  

Потърсете варианти за промени, които можете да направите  

Не съществува само едно решение за ограничаване на пластмасата. Промените, които правите, могат да варират в зависимост от вида на мястото за настаняване, удобствата, които имате, и гостите, които привличате. Изучаването на устойчивите алтернативи на пазара може да ви помогне да решите какво би работило за вашето място за настаняване. За да подпомогнете местната икономика и да запазите въглеродните си отпечатъци на ниско ниво, можете също да проверите дали има продукти в региона ви, които можете да използвате. 

Ето нашите предложения за няколко лесни промени:

Вместо отделни бутилки използвайте дозатори за тоалетни принадлежности, които могат да се презареждат.
Сменете пластмасови или полистиролови чаши с издръжливи такива за многократна употреба
Заменете бутилираната вода с дозатори за вода – или ако чешмяната вода е питейна, ясно го отбележете на гостите си
Рекламирайте бутилките за многократна употреба, като ги продавате или подарявате на гостите си (ако това е възможно)
Осигурете метални или бамбукови сламки вместо пластмасови
Намерете творчески алтернативи на пластмасовите опаковки, като например такива от плат или рециклирана хартия

 

Включете вашия екип

Независимо от това дали сте екип от двама или 200 души, важно е всички да се чувстват мотивирани от промените, които планирате. Един от начините да се постигне това е да се проведе обучение по темата. На тази сесия можете да обсъдите защо намаляването на употребата на пластмаса е важно и да поискате от членовете на екипа да споделят собствените си идеи.

Ако екипът ви е ентусиазиран, ще се ангажира с успеха на новите ви решения. Те също така ще се почувстват по-окуражени да разговарят с гостите на тази тема, като предадат този ентусиазъм и на тях. 

Разкажете на гостите за своите инициативи

Проучванията показват, че устойчивото пътуване става приоритет за пътниците, като 58% от тях са решени да правят по-устойчиви избори в сравнение с година назад. Това означава, че е по-вероятно гостите ви да останат доволни от промените ви, отколкото да ги сметнат за неудобство. Но за да се случи това, те трябва да знаят какви усилия полагате. В началото трябва да актуализирате настройките си за природосъобразност в Екстранет. Това ще помогне на гостите, които са загрижени за околната среда, да намерят и резервират вашето място за настаняване.

След това се уверете, че образовате и окуражавате гостите си по време на престоя им. Обмислете поставяне на табели, карти или информационни брошури около мястото за настаняване. В идеалния случай те следва:

  • Да информират гостите какво правите Напр. „Намаляваме количеството пластмаса, което използваме в нашето място за настаняване.“
  • Да дават информация за позитивния ефект Напр. „Като не използваме пластмаси, сме изхвърлили x% по-малко бутилки с вода.“
  • Да предоставят социално доказателство за действията ви Например „x% от гостите вземат бутилките си за многократна употреба вкъщи.“ Ако желаете да запазите вашата, просто ни уведомете.”

Информацията, която давате на гостите си, може да им окаже влияние и много след напускането. Ако те приемат инициативите ви по време на престоя си, това вече е голям резултат за вас. Ако се приберат вкъщи и променят навиците си, можете да се гордеете, че вашето място за настаняване има дълготрайно въздействие върху тях.

Покажете на пътуващите какво правите

След като започнете да прилагате мерки за намаляване на вашата консумация на пластмаса – или ако вече сте приложили такива – можете да съобщите това на пътуващите чрез нашата платформа. 

Приложили ли сте някоя от тези практики за намаляване на пластмасата?

Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови мини бутилки за шампоани, балсами и душ гелове за еднократна употреба
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови сламки
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови чаши
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови бутилки с вода
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови бутилки за други напитки
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови прибори и съдове за хранене
Вие сте премахнали (или никога не сте предлагали) всички пластмасови бъркалки

Открийте другите ни ръководства за природосъобразност

 

 

Image
water

Намаляване на консумацията на вода

Чистата вода става все по-оскъдна. Ето защо днес трябва да започнем да намаляваме консумацията на вода и това ще изисква нещо повече от просто да помолим гостите да използват хавлиите си повторно. Но екологичните и финансовите плюсове си заслужават инвестицията.

Искам да науча повече

Image
Meeting

Получаване на сертификат

Сертификатът представя вашата ангажираност към прилагането на устойчиви практики. Но докато значките отдават кредит на вашите усилия и помагат за привличането на повече екосъзнателни гости, самият процес е дори още по-ценен. Той ви помага да определите приоритети и да запълните пропуските в плановете ви за устойчиво развитие.

Повече информация

Image
Meeting

Създаване на стандарти за природосъобразност

В усилията за природосъобразно развитие стандартите ви са вашият компас. Едва след като измерите ефективността си, например в емисиите на въглерод или потреблението на вода, можете да започнете да си поставяте цели и да планирате как да ги постигнете.

Покажете ми как

Полезна ли е тази статия?