Maalot Roma Italy

Wie Maalot Roma eine exzellente Qualitätskultur schafft, die zu ausgezeichneten Gästebewertungen führt

 | Speichern
Cristiano Zucchiatti, General Manager des Maalot Roma Hotels, Gewinner des Traveller Review Awards 2024, erzählt, wie er und sein Team gemeinsam eine exzellente Qualitätskultur geschaffen haben, deren Umsetzung zu hervorragenden Bewertungen und somit zu mehr Gästen geführt hat.

So schaffen Sie eine einzigartige Umgebung für Ihre Gäste

Maalot gehört zu einer Gruppe von sechs Fünf-Sterne-Hotels, aber dieses Hotel ist wirklich etwas ganz Besonderes. Wir versuchen, trendbewusst und dynamisch zu sein, um uns so von anderen Hotels in Rom zu unterscheiden. Unser Standort ist mitten in Rom, ganz in der Nähe des Trevi-Brunnens. Der Bereich außerhalb des Hotels ist sehr von Touristen überlaufen, aber wir haben hart daran gearbeitet, hier eine Oase zu schaffen – so etwas wie ein Schloss in der Wüste.

Die Unterschiede beginnen bereits bei der Ankunft der Gäste in Rom. Wir schicken einen Mitarbeiter, der sie vom Flughafen abholt. Wenn wir die Gäste dann zum Einchecken ins Hotel bringen, geben wir ihnen einen Platz in unserem Restaurant oder unserer Bar und ein Begrüßungsgetränk, anstatt sie an der Rezeption warten zu lassen. Sie können ein Glas Champagner oder einen Cappuccino genießen, während wir ihnen das Gepäck abnehmen und ihnen Informationen über ihren Aufenthalt geben, damit sie sich vom ersten Moment ihres Urlaubs an wohl fühlen.

Aufbau eines Teams von „Rockstars“ 

Wenn ich unsere Bewertungen lese, fällt mir immer wieder auf, dass die Leute erwähnen, wie sehr sie unsere Mitarbeiter mögen. Wenn ich also Maalot in nur zwei Worten erklären müsste, würde ich sagen „tolle Mitarbeiter“. Ich glaube, Gastfreundschaft beginnt mit der Auswahl der Mitarbeiter, und ich habe viel Zeit investiert, um die bestmöglichen Mitarbeiter für unser Team einzustellen. Ich habe ausgesprochenes Glück, denn sie sind alle wirklich toll und ich habe das Gefühl, dass sie die Seele von Maalot verkörpern – sie sind alle Rockstars!

Ionida, unser Front-of-House-Director, vertritt mich, wenn ich nicht hier bin. Sie ist meine rechte Hand. Sie liebt, was sie tut, und kümmert sich vom Frühstück bis zum Abend hervorragend um alle unsere Gäste. Tamara, unser Housekeeping Manager, ist ebenfalls brillant. Sie ist so etwas wie die „Mamma“ des Hauses. Sie ist sehr elegant, hat immer ein Lächeln auf den Lippen und sorgt dafür, dass das Hotel makellos aussieht, von den Pflanzen und Blumen bis zu jedem Aspekt der Gästezimmer. Wir haben ein hervorragendes Team in unserer Küche, angeführt von Domenico, unserem Küchenchef, der die traditionelle römische Küche für eine neue Ära neu interpretiert. Er denkt wie ein Manager, aber kocht wie eine Großmutter! Alessandro, unser Barmanager, kreiert frische, neue Cocktails und Nicolo, unser Restaurantmanager, verwöhnt unsere Gäste gerne zum Mittag- und Abendessen. Sie alle sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und haben eine große Karriere im Gastgewerbe vor sich.

Ich bin sehr stolz auf das Team, das ich hier aufgebaut habe. Jeden Tag, jede Woche bin ich hier und verbringe Zeit mit ihnen, einzeln oder gemeinsam, damit sie sich wie eine Familie fühlen. Ich liebe sie für alles, was sie tun, damit sich unsere Gäste wertgeschätzt und rundum wohl fühlen, und für die fantastische Atmosphäre, die sie schaffen.

Maalot Roma Italy 2

Eine exzellente Qualitätskultur pflegen

Unsere Philosophie besteht darin, in jedem Moment unser Bestes zu geben und einen maßgeschneiderten Service zu bieten, der unsere Gäste begeistert. Wir bieten unseren Gästen die bequemsten Kissen und Betten, einen fantastischen Duft in den Zimmern, die luxuriösesten Pflegeprodukte und eine große Auswahl an Säften und Speisen in der Minibar. Wir wollen, dass alles perfekt ist.

Ich persönlich lege großen Wert auf unsere Bewertungen – sie sind das Erste, was ich jeden Morgen überprüfe. Ich teile sie einmal pro Woche mit meinem Team, um unsere Erfolge zu feiern und herauszufinden, wo wir unsere Leistung optimieren können. Eine Bewertung, die ich wirklich schätze und die ich mit dem Team geteilt habe, beschreibt Maalot perfekt: „Es gibt tolle Musik, tolle Atmosphäre und tolles Personal.“

Momentan liegt unser Booking.com-Ranking bei 9,6, aber ich habe immer das Ziel, uns weiter zu verbessern. Ich hasse es, 8 oder 9/10 zu bekommen – für mich ist nur 10/10 ein guter Job! Jeden Tag versuchen wir unser Bestes zu geben. Ich denke immer darüber nach, wie wir unseren Service, die Annehmlichkeiten, die wir in den Zimmern bieten, oder Werbegeschenke für Gäste optimieren können. Sobald ich eine Idee habe, rufe ich das Team zusammen, damit wir sie so schnell wie möglich umsetzen können.

 

People in picture frames
Ihren Award herunterladen

Feiern Sie Ihren Erfolg mit Stil. Laden Sie druckbare und digitale Formate Ihres Awards herunter, die Sie verwenden können, um Ihre Auszeichnung zu präsentieren.

Mehr erfahren

Wie finden Sie diese Seite?

Topics
Zusammenfassung
  • Wir bereiten unseren Gäste einen besonderen Empfang, indem wir sie mit einem Begrüßungsgetränk in unserem Restaurant oder unserer Bar willkommen heißen und dafür sorgen, dass sie sich vom ersten Moment an wohl fühlen
  • Jeder einzelne Mitarbeiter unseres Teams wurde aufgrund seiner besonderen Qualitäten, seiner persönlichen Leidenschaft und seiner Einsatzfreude für unsere Gäste handverlesen
  • Wir investieren viel Zeit in die Aus- und Weiterbildung, um unsere exzellente Qualitätskultur zu stärken und unsere Bewertungen kontinuierlich zu verbessern
  • Suchen Sie immer nach Möglichkeiten, das Gästeerlebnis zu optimieren, und streben Sie nach perfekten Bewertungsergebnissen – so hebt sich Ihr Hotel von den anderen ab