Πώς θα αυξήσετε τα έσοδά σας προσφέροντας πρωινό ως επιπλέον παροχή

Αυξήστε τα έσοδά σας πουλώντας πρωινό ως επιπλέον υπηρεσία στους επισκέπτες που έχουν κράτηση διαμονής χωρίς αυτό.

Προσθέστε πρωινό τώρα

Γνωρίζουμε ότι η αύξηση της μέσης ημερήσιας τιμής (ADR) είναι πρόκληση για όλους τους συνεργάτες μας. Εκεί μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά οι εναλλακτικές πηγές εσόδων. Η πώληση γευμάτων ως επιπλέον παροχές για τα δωμάτιά σας, είναι ένας εύκολος τρόπος να εξασφαλίσετε περισσότερα έσοδα και να μειώσετε το ποσοστό ακυρώσεων.

Σύμφωνα με τις έρευνές μας, το 61% των επισκεπτών προτιμούν να κάνουν κράτηση πρωινού πριν το check-in. Τα στοιχεία μας δείχνουν επίσης ότι οι επισκέπτες αυτοί αισθάνονται μεγαλύτερη δέσμευση όταν κάνουν κράτηση, μειώνοντας έτσι τις ακυρώσεις και τις πολλές κρατήσεις με ίδιες ημερομηνίες.

Για να προσφέρετε κάποιο γεύμα ως επιπλέον παροχή ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

  1. Συνδεθείτε στο extranet και κάντε κλικ στην καρτέλα «Παροχές & υπηρεσίες».

  2. Κατεβείτε στη σελίδα μέχρι να δείτε την ενότητα «Γεύματα». Στην ερώτηση «Προσφέρετε γεύματα;», επιλέξτε «Ναι».

  3. Εισαγάγετε την τιμή για τα γεύματα που θέλετε να πουλάτε στους επισκέπτες online.

  4. Κάντε κλικ στο «Αποθήκευση».

Για να σας βοηθήσουμε να αυξήσετε τις πωλήσεις γευμάτων, θα τα διαφημίσουμε στους επισκέπτες και μέσω email και άλλων καναλιών. Αν θέλετε να απενεργοποιήσετε αυτή την επιλογή, ακολουθήστε τα παραπάνω βήματα και απλώς διαγράψτε τις τιμές των γευμάτων.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για πρωινό και άλλα γεύματα, ισχύει το ίδιο ποσοστό προμήθειας με αυτό της κράτησης δωματίου (συνήθης προμήθεια). Περίπου το 15% των επισκεπτών που βλέπουν την παροχή πρωινού online κάνουν και κράτηση. Αυτός ο τύπος επισκεπτών έχει και χαμηλότερα ποσοστά ακύρωσης.

Αν χρησιμοποιείτε channel manager ή σύστημα διαχείρισης καταλύματος (PMS) και ο πάροχος XML σας δεν υποστηρίζει επιπλέον παροχές, μπορείτε να πουλάτε πρωινό στους επισκέπτες μέσα από το extranet της Booking.com. Αρκεί να ακολουθήσετε τα παραπάνω βήματα.