Πώς να πουλήσετε τα γεύματα ως επιπλέον παροχές

Updated πριν 3 μήνες
Αποθήκευση

Εάν μας έχετε ενημερώσει ότι πουλάτε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στο κατάλυμά σας και έχετε προσθέσει τιμή για κάποιο από αυτά τα γεύματα, οι επισκέπτες που διαμένουν στο κατάλυμά σας θα μπορούν να κάνουν κράτηση για αυτά ως επιπλέον παροχές. Μπορείτε να λαμβάνετε κρατήσεις για γεύματα από τους επισκέπτες οποιαδήποτε στιγμή, αφού γίνει η κράτηση και μέχρι την ημερομηνία check-in.

Τα δεδομένα μας δείχνουν ότι το 61% των επισκεπτών θέλουν να κάνουν κράτηση για πρωινό πριν κάνουν check-in. Προσφέροντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να κάνουν κράτηση για γεύματα πριν το check-in μπορείτε να αυξήσετε τις πωλήσεις γευμάτων σας κατά μέσο όρο 43%. Είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος να αυξήσετε την ικανοποίηση των επισκεπτών και να βελτιώσετε τη βαθμολογία σχολίων σας.

Αυτή η λειτουργία προς το παρόν είναι μόνο διαθέσιμη σε ξενοδοχεία που βρίσκονται στην Πορτογαλία ή στην Ελλάδα και έχουν καθορισμένες τιμές γευμάτων.


Τι περιλαμβάνει αυτό το άρθρο


Πώς λειτουργεί η πώληση γευμάτων

Αν προσφέρετε γεύματα στο κατάλυμά σας, θα τα προβάλλουμε αυτόματα στους πιθανούς επισκέπτες σε διάφορα σημεία κατά τη διάρκεια και μετά από τη διαδικασία κράτησης, μέχρι και το check-in. Θα βλέπουν επίσης την επιλογή σε email και ειδοποιήσεις αφού κάνουν την κράτηση.

Θα σας στείλουμε μήνυμα αν κάποιος επισκέπτης κάνει κράτηση για γεύμα στην πλατφόρμα μας και θα χρεώσουμε τη βασική προμήθειά μας για κρατήσεις γευμάτων. Θα μπορείτε να βλέπετε τυχόν κρατήσεις γευμάτων στα στοιχεία κράτησης του επισκέπτη στο extranet σας, μέσω της εφαρμογής Pulse ή μέσω του παρόχου συνδεσιμότητάς σας.


Πώς να ορίσετε τιμές για γεύματα

Αν δεν το έχετε ήδη κάνει, μπορείτε να μας στείλετε τις τιμές των γευμάτων σας ακολουθώντας αυτά τα βήματα:

  1. Συνδεθείτε στο extranet και κάντε κλικ στην καρτέλα Κατάλυμα
  2. Επιλέξτε το Παροχές και Υπηρεσίες
  3. Κατεβείτε στη σελίδα στα Γεύματα και κάντε κλικ στο Ναι
  4. Επιλέξτε ποια γεύματα προσφέρετε και πόσο κοστίζουν
  5. Κάντε κλικ στο Αποθήκευση

Συχνές ερωτήσεις

Πώς θα γνωρίζουν οι επισκέπτες ότι προσφέρω γεύματα;

Θα προωθούμε όλα τα γεύματα που είναι διαθέσιμα στο κατάλυμά σας σε όλους τους επισκέπτες που κάνουν κράτηση με τιμή που δεν περιλαμβάνει γεύματα. Θα το κάνουμε αυτό σε διαφορετικά σημεία κατά τη διαδικασία κράτησης στον ιστοχώρο μας, καθώς και μετά την ολοκλήρωση της κράτησης μέσω email, μηνυμάτων WhatsApp και ειδοποιήσεων.

Διαχειρίζομαι πολλά καταλύματα. Αυτό ισχύει για όλα τα καταλύματά μου;

Εφόσον έχετε ορίσει τιμή για γεύμα στα καταλύματά σας, θα το προσφέρουμε αυτόματα ως επιπλέον παροχή. Αυτό ισχύει για όλα τα καταλύματα στην Πορτογαλία ή την Ελλάδα.

Προσφέρω ήδη μια τιμή που περιλαμβάνει πρωινό. Θα επηρεαστεί αυτή;

Εάν όλες οι τιμές σας περιλαμβάνουν γεύματα, η αλλαγή αυτή δεν θα σας επηρεάσει. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να προσφέρετε κάποιες τιμές σας χωρίς γεύματα, τότε εμείς θα προωθήσουμε τα υπάρχοντα γεύματά σας στους επισκέπτες αφού κάνουν κράτηση στο κατάλυμά σας και μέχρι την ημερομηνία check-in.

Προσφέρω μόνο ένα ή δύο γεύματα την ημέρα. Αυτά θα προβάλλονται στους επισκέπτες;

Μόνο τα γεύματα για τα οποία έχετε ορίσει τιμές θα εμφανίζονται στους επισκέπτες. Για να ελέγξετε ποια γεύματα προσφέρετε και να ενημερώσετε τις τιμές σας, πηγαίνετε στη σελίδα Παροχές & υπηρεσίες στο extranet σας.

Προσφέρω γεύματα μέσω τρίτου ή σε ένα κοντινό εστιατόριο, έτσι δεν μπορώ να εγγυηθώ ότι οι επισκέπτες θα εξυπηρετηθούν. Τι πρέπει να κάνω;

Παρακαλούμε επικοινωνήστε με τον υπεύθυνο περιοχής σας χρησιμοποιώντας τα στοιχεία επικοινωνίας που θα βρείτε στα μηνύματα του extranet ή επικοινωνήστε με την ομάδα υποστήριξης της περιοχής σας.

Προσφέρω γεύματα, αλλά δεν θέλω να πληρώνω προμήθεια για αυτά. Τι μπορώ να κάνω?

Κατανοούμε ότι η πληρωμή της προμήθειας είναι κάποιες φορές δύσκολη. Ωστόσο, η πώληση γευμάτων μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα έσοδά σας και την ικανοποίηση των επισκεπτών. Αν έχετε άλλες ερωτήσεις, επικοινωνήστε με τον υπεύθυνο περιοχής σας χρησιμοποιώντας τα στοιχεία επικοινωνίας που θα βρείτε στα μηνύματα του extranet ή επικοινωνήστε με την ομάδα υποστήριξης της περιοχής σας.

Δουλεύω με σύστημα διαχείρισης καταλύματος ή channel manager που δεν δίνει την επιλογή πώλησης γευμάτων. Τι μπορώ να κάνω αν θέλω να πουλήσω γεύματα;

Αν έχετε ορίσει γεύματα μέσα από το extranet της Booking.com, θα λαμβάνετε ένα email που θα σας ενημερώνει για την αλλαγή και θα μπορείτε να βλέπετε τις πληροφορίες στο πλαίσιο των ειδοποιήσεων στα στοιχεία κράτησης. Όμως, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η αλλαγή φαίνεται επίσης στο PMS/channel manager σας. Επικοινωνήστε με τον πάροχό σας για να μάθετε πού μπορείτε να βλέπετε τις τροποποιήσεις κρατήσεων που σχετίζονται με γεύματα.

Αν έχετε άλλες ερωτήσεις, επικοινωνήστε με τον υπεύθυνο περιοχής σας χρησιμοποιώντας τα στοιχεία επικοινωνίας που θα βρείτε στα μηνύματα του extranet ή επικοινωνήστε με την ομάδα υποστήριξης της περιοχής σας.

Πώς θα ξέρω αν ένας επισκέπτης έχει κάνει κράτηση γεύματος;

Θα σας στείλουμε email αμέσως μόλις ο επισκέπτης κάνει κράτηση για γεύμα σε εσάς. Θα μπορείτε επίσης να δείτε την κράτηση γεύματος στα στοιχεία κράτησης του επισκέπτη στο extranet. Αν συνεργάζεστε με κάποιον πάροχο συνδεσιμότητας ή κάποιο σύστημα διαχείρισης καταλύματος που υποστηρίζει κρατήσεις γευμάτων, θα λαμβάνετε και εκεί μια ειδοποίηση.

Με ποιον τρόπο πληρώνουν οι επισκέπτες για τα γεύματά τους;

Όταν ένας επισκέπτης κάνει κράτηση γεύματος, θα χρεώνεται αυτόματα η πιστωτική κάρτα την οποία χρησιμοποίησε για να εξασφαλίσει την κράτησή του. Αν έχετε εγγραφεί για να λαμβάνετε Πληρωμές από την Booking τότε θα χρεώσουμε τον επισκέπτη και θα προωθήσουμε την πληρωμή σε εσάς.

Μπορώ να ορίσω τιμές για παιδικά γεύματα;

Προς το παρόν δεν είναι εφικτό να ορίσετε διαφορετικές τιμές για παιδιά, αλλά ελπίζουμε να δημιουργήσουμε αυτή τη δυνατότητα στο μέλλον.

Είναι χρήσιμο αυτό το άρθρο;