Cómo generar más ingresos ofreciendo desayuno como un adicional

Generá más ingresos ofreciendo desayuno como un servicio adicional a los huéspedes que reservaron sin desayuno.

Agregar desayuno ahora

Sabemos que aumentar la tarifa diaria promedio es un desafío al que se enfrentan nuestros colaboradores. Y es en estas situaciones en las que encontrar una fuente de ingresos alternativa puede ser clave. Vender diferentes comidas como servicios adicionales a la tarifa de la habitación puede resultar una forma sencilla de asegurarte ingresos extra con la ventaja de gozar de una tasa de cancelación más baja.

De acuerdo a nuestra investigación, el 61% de los usuarios prefieren reservar desayuno antes de hacer el check-in. Nuestros datos también develan que estos huéspedes tienden a estar más comprometidos con sus reservas, lo cual hace que se produzcan menos cancelaciones y reservas superpuestas.

Para ofrecer una comida como adicional, seguí los siguientes pasos:

  1. iniciá sesión en la extranet y hacé clic en la pestaña "Instalaciones y servicios".

  2. Bajá hasta encontrar la sección "Comidas". Donde dice "¿Ofrecés comidas?", seleccioná "Sí".

  3. Ingresá el precio de las comidas que querés venderle online a los huéspedes.

  4. Hacé clic en "Guardar".

Para ayudarte a aumentar la venta de estas comidas, vamos a promocionarlas a través de e-mails y otros canales que ven los huéspedes. Si querés deshabilitar esta opción, lo único que tenés que hacer es seguir los pasos de más arriba, pero borrar los precios de las comidas.

IMPORTANTE: tanto para el desayuno como para otros adicionales de comida, aplica la misma comisión que la que aplica a la tarifa de la habitación (comisión estándar). Alrededor del 15% de los huéspedes que ven que existe la opción de agregar el desayuno online terminan reservándolo. Entre estos huéspedes también es más baja la tasa de cancelación.

Si usás un channel manager o un sistema de gestión de propiedades y tu proveedor XML no ofrece la opción de agregar adicionales, igual vas a poder venderle desayuno a los huéspedes a través de la extranet de Booking.com. Lo único que tenés que hacer es seguir los pasos detallados más arriba.