איך מקומות אירוח יכולים להגיע לניטרליות פליטת פחמן עד 2050

Booking.com שיתפה פעולה לאחרונה עם יועצי האסטרטגיה של EY Parthenon ו-OC&C ביצירת הדוח Global accommodation sector – The road to net zero emissions. הדוח מדגיש את הפעולות שבעלי מקומות אירוח יכולים לעשות כדי להפחית את פליטות הפחמן שלהם ולעזור לענף התיירות להגיע לניטרליות פליטת פחמן עד 2050. כחלק מהמחקר, 6,500 מקומות אירוח מכל הסוגים ומכל רחבי העולם השתתפו בסקר. 

מקומות האירוח אחראים כרגע לכ-10% מפליטות הפחמן ופליטות גזי חממה שווי ערך (CO2-eq) בענף התיירות. הפחתת הפליטה ב-17 מגה טון בשנה – שהם בערך 7-6 אחוזים – תציב את ענף האירוח במסלול הנכון כדי להגיע לניטרליות פחמנית ב-30 השנים הקרובות. 

יוזמות להפחתת פחמן נחלקות לשלושה תחומים: חיסכון במשאבים, הסברה בנושא לאורחים ולצוות ומעבר לאנרגיה מתחדשת. היוזמות האלו יכולות להפחית פליטת גזי חממה (GHGs) בעד 20%. למרות עלויות ההשקעה הראשונית, רוב היוזמות יכולות להשפיע לחיוב על ההכנסות של מקום האירוח, בזכות החיסכון בעלויות בטווח הארוך. חשוב גם שמקומות האירוח יאמצו מגוון של יוזמות, גם אם הן נראות פחות חשובות. צעדים קטנים בכיוון הנכון טובים יותר מחוסר פעולה.

חיסכון בצריכת האנרגיה

הצעד הראשון שמקום האירוח יכול לעשות הוא להפחית את צריכת האנרגיה והמים שלו, ואת כמות הפסולת שהוא מייצר. בערך 75% מהזדמנויות ההפחתה קשורות להטמעת שלוש יוזמות בלבד: התקנת מערכת חימום וקירור חסכונית באנרגיה, שימוש במכשירי חשמל חסכוניים באנרגיה והתקנת חלונות עם זיגוג כפול.

למרות זאת, חשוב להתמקד גם ביוזמות יותר קטנות, והרבה פעמים הן גם קלות יותר ליישם. למשל, יוזמות כמו כיבוי המיני בר כברירת מחדל והפסקת כיבוס המגבות באופן יומיומי יכולות לחסוך באנרגיה – כל אחת מהן יכולה לחסוך 2% בפליטות גזי החממה שווי הערך. אלה יוזמות שאפשר להטמיע באופן מיידי, בלי השקעה נוספת.

עידוד מודעות לקיימות

הדבר השני שמקומות אירוח יכולים לעשות הוא לעודד באופן אקטיבי את הצוות ואת האורחים והאורחות שלהם להתנהל מתוך יותר מודעות לנושא הקיימות. ההתנהגות של האורחים אמנם לא נמצאת בשליטת מקומות האירוח, אבל הם יכולים לעודד שימוש חכם ויעיל יותר במתקנים שבמקום, שיוכל לייצר שיפור משמעותי ולהעלות את הביקוש ליוזמות דומות נוספות.  

יש כמה דרכים לעודד את האורחים לחשוב יותר על קיימות, כמו לבקש מהם בצורה ידידותית לכבות מערכות חימום וקירור, או לקצר את זמן המקלחת. שיתוף פעולה מרצון עובד בדרך כלל בצורה טובה עם אורחים, אבל גם שכנוע בעזרת תמריצים והטבות יכול להיות אפקטיבי. בארצות הברית, 45% מהתיירים שהשתתפו בסקר התנגדו להתנהגות שמתחשבת יותר בקיימות, אז ייתכן שרק תמריצים יוכלו לשכנע אותם. לעומתם, 40% העידו שרק עידוד קטן בתחום יכול לגרום להם לתת יותר דגש לקיימות בהתנהגות שלהם.

אם תעודדו באופן אקטיבי את הצוות להפחית את פליטת גזי החממה, ותשתפו אותם בסיעורי מוחות ובוועדות בנושא, תעזרו לכולם להרגיש שהם תורמים את חלקם. יוזמות קטנות, כמו כיבוי האורות בחדרים פנויים, יכולות להצטבר. והכי חשוב – אם כל הצוות תומך בהתנהגות שיש בה יותר דגש על קיימות, הוא יוכל לעודד את האורחות והאורחים להתנהג באותו אופן. 

מעבר לאנרגיה מתחדשת

דרך נוספת שבעזרתה אפשר להגיע לניטרליות פחמנית היא הפחתת ההסתמכות על דלק מאובנים (כמו פחם ונפט) ובחירה במקורות אנרגיה מתחדשים. אפשר לייצר מקורות אנרגיה כאלה במקום האירוח, או לקנות אנרגיה ירוקה מהרשת הלאומית. אפשרות נוספת היא לקזז את פליטת הפחמן – אבל זו לא האפשרות העדיפה ביותר. 

למקומות אירוח שרוצים לספק לעצמם אנרגיה מתחדשת, יש מגוון אפשרויות. אפשר להתקין במקום פאנלים סולאריים, טורבינות רוח ומשאבות חום. אפשרות נוספת היא קניית אנרגיה מתחדשת מספקים בתחום. כדי לעזור לממן את עלויות ההשקעות הראשוניות, ממשלות מקומיות רבות מציעות סובסידיות ותמריצים כדי לעודד מקומות אירוח להשקיע באנרגיה מתחדשת. 

כדאי להתייחס לקיזוז פחמן רק בתור המוצא האחרון, אבל במקרה שמשתמשים בו, אפשר לקנות נקודות קרדיט של פחמן. הנקודות האלה שוות לטון אחד של גזי חממה שווי ערך, ובעזרתן אפשר להתמקד במניעת פליטת פחמן או באחסון פחמן. עדכון היעילות האנרגטית של מבנים, תחבורה ומקורות אחרים היא בדרך כלל הדרך שבה מונעים פליטת גזי חממה. אחסון פחמן, באמצעות שתילת עצים והטמעת יוזמות אחרות, מונע מגזי חממה להיכנס לאטמוספרה. 

אתגרים פוטנציאליים בהפחתת פליטות פחמן וגזי חממה

אין פתרון קסם אחד ויחיד שבעזרתו אפשר להפחית את פליטת הפחמן וגזי החממה – צריך לנקוט בכמה צעדים, שיצטברו לכדי שינויים משמעותיים. למרות החשש בנוגע לעלויות, 58% מהיוזמות שמתוארות בדוח מובילות לחיסכון בהוצאות על אנרגיה בטווח הרחוק. כלומר, מקומות אירוח יכולים לחסוך כסף, אם הם מוכנים להתחיל בהסברה ובהשקעה הראשונית.

אתגר נוסף שמקומות אירוח עשויים להתמודד איתו הוא שלא כל היוזמות עוזרות בהפחתת הפחמן באופן שווה. שיעורי האימוץ הגלובלי העכשווי של יוזמות להפחתת פליטת פחמן נעים בין 30 ל-70 אחוזים – אף על פי שהרגלים מסוימים, כמו תאורה חסכונית באנרגיה, הם כבר חלק מהנורמה. הדרך הטובה ביותר לצמצם את פליטת הפחמן היא להטמיע מגוון הרגלים, גדולים כקטנים, ולא להתמקד אך ורק ביוזמה אחת.

זה הזמן לפעול בכוחות משותפים

לסיכום, רשויות, צרכנים ומקומות אירוח צריכים לנקוט בגישה גלובלית כדי להגיע לניטרליות פליטת פחמן. אם לבעלים של מקום האירוח ולצוות שלו יש מטרות שונות, יהיה קשה יותר להטמיע יוזמות בתחום הקיימות. כדי להפחית את פליטת הפחמן בהצלחה, ענף האירוח ובעלי עניין חיצוניים צריכים להתאגד למען המטרה המשותפת הזאת. 

שינוי האקלים הוא אחד האתגרים הדחופים ביותר של זמננו, והוא ימשיך להיות כזה גם בעתיד. למרבה המזל, בעלי מקומות אירוח יכולים לתרום רבות להפחתת פליטות הפחמן, לחסוך בעלויות ועדיין להציע לאורחות ולאורחים שלהם חוויה חיובית. קידום נושא הקיימות גם יעזור למקומות אירוח להתבלט בפני תיירות ותיירים עם מודעות סביבתית.

הדחיפות רק תגבר אם לא תהיה פעולה מיידית ומשמעותית של כל הגורמים שמעורבים בתחום הזה. שיתוף פעולה הוא המפתח להפחתת פליטת הפחמן בענף. מצרכנים ועד ממשלות, ביחד אנחנו יכולים להביא את ענף התיירות לניטרליות פחמנית עד 2050.