קיימות – מדריך למקומות אירוח
אחת המשימות שלנו ב-Booking.com היא לעזור לכולם לחוות את העולם – בצורה אקולוגית וסביבתית. ואנחנו לא יכולים לעשות את זה בלי השותפים שלנו. מדריך הקיימות הזה הוא הצעד הראשון בתהליך שאנחנו רוצים לעשות יחד איתכם כדי לשנות לטובה את ענף התיירות.
תיירות מוסיפה לנו המון. היא מאפשרת לנו לגלות את העולם, לחוות חוויות חדשות ולהתחבר לתרבויות אחרות. היא עוזרת לנו ליצור זכרונות חדשים. היא מאחדת אותנו עם אנשים שכבר פגשנו, יוצרת לנו חברויות חדשות ומלמדת אותנו להכיר את עצמנו.
אבל יש לה גם השלכות. החל מזיהום והרס של סביבות טבעיות, ועד צפיפות יתר ועומס על התשתית המקומית. אנחנו יודעים שאנשי מקצוע בתחום התיירות, נוסעים, מטיילים ומקומיים כבר מרגישים את ההשפעה השלילית של התיירות הלא-אקולוגית.
זה מטריד במיוחד את מי שעובדים בתעשיית התיירות, כי אנחנו יודעים שדווקא הדברים שהתיירים והנוסעים הכי אוהבים – הם אלה שנמצאים בסיכון הכי גבוה. זה אומר שקיימות לא רק חשובה מבחינה אתית, יש לה גם יתרונות עסקיים.
אחת המשימות שלנו ב-Booking.com היא לעזור לכולם לחוות את העולם – בצורה אקולוגית וסביבתית. ואנחנו לא יכולים לעשות את זה בלי השותפים שלנו.
בסקר שערכנו ב-2020, גילינו שהביקוש למקומות אירוח אקולוגיים גדל משנה לשנה:
- 82% מהנוסעים ומהנוסעות ברחבי העולם אמרו שתיירות אקולוגית היא נושא שחשוב להם
- 70% אמרו שיותר סביר שיזמינו מקום אירוח שהם יודעים שהוא אקולוגי – גם אם הם לא חיפשו מקום אירוח אקולוגי מלכתחילה
אבל אנחנו צריכים לעשות יותר כדי לעזור לנוסעים ולנוסעות לממש את השאיפות האלה. חצי מהאנשים ששאלנו מאמינים שאין מספיק אפשרויות אקולוגיות וסביבתיות לבחור מהן, ו-38% לא יודעים בכלל איפה או איך למצוא אפשרויות כאלה.
יש הרבה דברים שאנחנו יכולים לעשות כדי לשנות את התפיסה הזו, ולהוביל שינוי חיובי תוך כדי. אנחנו רוצים לשתף איתכם פעולה כדי לעזור לכם להציע אפשרויות אקולוגיות, וליצור חוויות תיירות שיגנו על הסביבה שלכם – ועל העסקים שלכם – עכשיו ובעתיד. מדריך הקיימות הזה הוא הצעד הראשון בתהליך שאנחנו רוצים לעשות יחד איתכם כדי לשנות לטובה את ענף התיירות.
יצרנו בשבילכם ספר הדרכה על קיימות במקומות אירוח. אנחנו עובדים יחד עם ה-Global Sustainable Tourism Council ומומחי קיימות אחרים כדי להסביר מה מקומות אירוח כמו שלכם יכולים לעשות כדי להוביל שינוי חיובי בתעשייה.
כל חלק במדריך מתמקד ביוזמה סביבתית אחרת שאתם יכולים להוסיף למקום האירוח שלכם – וזה לא משנה מה הגודל, הסוג או המיקום שלו. עבור כל אחת מהיוזמות האלה, הוספנו גם אפשרות מתאימה לאקסטרא-נט, כדי שיהיה לכם קל להציג את ההרגלים הירוקים שלכם בעמוד מקום האירוח.
אנחנו נמשיך להוסיף עוד יוזמות, אז כדאי להיכנס שוב בעתיד ולמצוא כאן רעיונות חדשים.
להתחיל ממה שאתם כבר עושים
כדי ליצור אלטרנטיבה אקולוגית וסביבתית, אתם קודם כל צריכים לעצור ולהבין מה כבר יש לכם בידיים. רק ברגע שתבינו מה אתם עושים כרגע (למשל מבחינת צריכת מים או פליטת גזי חממה), תוכלו להתחיל להציב לעצמכם מטרות ולתכנן אסטרטגיה.
להפחית את השימוש בפלסטיק
אף פעם לא היה כל כך קל – או כל כך חשוב – לנהל את מקום האירוח בלי להשתמש בפלסטיק. לוקחות לפלסטיק שנים ארוכות להתכלות, והוא פוגע בבעלי החיים ובסביבה. המדריך הזה יסביר לכם איך להפחית את השימוש בפלסטיק כדי להגן על שניהם.
להפחית את צריכת המים
מי שתייה הופכים להיות מצרך נדיר יותר ויותר. זו הסיבה שאנחנו צריכים להתחיל לקצץ בצריכת המים שלנו עוד היום, וכבר לא מספיק רק להשתמש שוב במגבות. שווה להשקיע בזה – היתרונות הסביבתיים והכלכליים באמת משתלמים.
לקבל תעודה אקולוגית
תעודה רשמית תראה לכל העולם שאתם מחויבים לנושא הקיימות. היא תקנה לכם אמינות ותעזור לכם למשוך יותר אורחים שהסביבה חשובה להם, אבל התהליך עצמו משמעותי לא פחות. בדרך לקבל תעודה אקולוגית, אתם תלמדו איך לבנות סדר עדיפויות אקולוגי וליצור תוכנית עבודה מסודרת.
Reducing food waste
About a third of the food produced for human consumption is lost or wasted. Given that food can represent a significant cost, reducing waste has huge savings potential – and a positive impact on your environmental footprint.
Reducing energy consumption and using green energy
The accelerated warming of the planet – and the resulting impact on ecologies and economies – makes energy sources and efficiency the top sustainability priorities. But reducing energy consumption and switching your remaining power needs to renewable sources doesn’t just benefit the planet. It can also lower your operational costs.
לענף התיירות יש את הכוח לשפר את החיים של כולנו, אבל לכל נסיעה וטיול יש גם השפעה על הסביבה והקהילות המקומיות – ולא תמיד היא חיובית. כדי להפחית את ההשפעה הזו לטובת המשתמשים, השותפים והעולם, אנחנו לוקחים על עצמנו להפוך את התיירות האקולוגית לדרך המקובלת לטייל בעולם.
מבחינתנו, תיירות אקולוגית היא תיירות שמתייחסת לתמונה השלמה – לא רק להשפעות הסביבתיות אלא גם לחברתיות ולכלכליות. אנחנו רוצים ליצור מצב שבו התיירות עוזרת לשמר ולהאדיר את הסביבה הטבעית ואת המורשת התרבותית של כל מקום, ושמיתרונותיה יכולו ליהנות באופן שוויוני אנשים שונים בחברה.
מאז 2014, העובדים והעובדות של Booking.com נותנים בחזרה ליעדים תיירותיים שונים דרך תוכנית ההתנדבות שלנו – Booking Cares. בשנים האחרונות, התחלנו גם לתמוך בעמותות ללא מטרת רווח וביעדים שונים, והשנה נמשיך לסייע לסטארטאפים בתחום התיירות האקולוגית לצמוח, דרך תוכנית Booking Booster.
ב-2019, ייסדנו יחד עם Skyscanner, TripAdvisor, Trip.com ו-Visa את יוזמת Travalyst. מדובר ביוזמה שמוביל נסיך בריטניה הארי, והיא נועדה לשנות לטובה את האופן שבו התיירות משפיעה על העולם.
כדי לוודא שאנחנו גם מיישמים, ב-2020 התחייבנו:
- להוציא את כל המוצרים החד-פעמיים מהמשרדים שלנו – אנחנו מוציאים את כל הכלים החד-פעמיים מהמשרדים, ובודקים פתרונות חלופיים שהם אקולוגיים יותר. המטרה הסופית היא להשתמש רק במוצרים רב-פעמיים
- לפעול כדי להפחית את טביעת הרגל הפחמנית של הפעילות העסקית שלנו – עשינו ניתוח מקיף כדי להבין מהי טביעת הרגל הפחמנית שלנו כרגע, ולהציב יעדים ומטרות כדי להפחית אותה. במקביל, אנחנו מציידים מחדש חלק מהמשרדים שלנו כדי שיהיו יותר ידידותיים לסביבה, ועובדים יחד עם בעלי ומנהלי הנכסים כדי להבין במה כרוך המעבר לפעילות אקולוגית יותר