Moje putovanje prema održivosti: smanjenje utjecaja apartmana na okoliš

Prošle godine pokrenuli smo svoje poslovanje pod nazivom The Botanic Apartments. Riječ „botanički“ ima tako pozitivne konotacije i čini se kao da idealno odgovara našem predivnom okruženju. Ovo nije bilo samo obično preimenovanje branda. Meni je to bio znak da smo strašno napredovali na svom putu prema održivosti. Nevjerojatno se ponosimo ciljevima za održivost koje smo uspjeli ostvariti. 

Skromni počeci i inicijative koje čine razliku

Počeli smo s malim promjenama, zamijenili smo svakodnevne predmete održivim opcijama gdje je god to bilo moguće – npr. predmete kao što su kozmetičke potrepštine za goste, vrećice za smeće, žarulje i sredstva za čišćenje. Usvojili smo stav da ako je nešto potrebno kupiti ili zamijeniti, odabrat ćemo ekološki najprihvatljiviju opciju. Danas isti mentalitet primjenjujemo na sve kupnje, velike i male. 

Nakon toga smo razmišljali o drugim održivim promjenama koje bismo mogli poduzeti. Počeli smo nuditi kozmetičke potrepštine za goste u višekratnoj ambalaži – šampon, regenerator, gel za tuširanje – što je bilo ključno za eliminiranje jednokratnih plastičnih predmeta u našem objektu. Pritom smo i uštedjeli novac jer su pojedinačne minijaturne kozmetičke potrepštine mnogo skuplje nego što je korištenje višekratne ambalaže. 

Također proizvodimo vlastiti proizvod za svakodnevno čišćenje kako bismo smanjili upotrebu jakih kemikalija, što je zapravo vrlo jednostavno. Koristimo sodu za pranje, ocat, tekućinu za pranje posuđa i miris – koristimo lavandu, ali možete koristiti što god želite. Kombinacija octa kao kiseline i sode za pranje vrlo je učinkovita. I naši su zaposlenici naveli da im je draži naš vlastiti proizvod jer tijekom rada s njime nisu izloženi jakim kemikalijama i ne udišu ih. Također vrijedi spomenuti da smanjenjem korištenja jakih kemikalija ne žrtvujete zdravlje ni higijenu, što je još važnije sada tijekom pandemije. Pazimo na to da održavamo ravnotežu između naših održivih rješenja i temeljitih protokola za čišćenje kako bismo poboljšali rezultate čišćenja i higijenske uvjete. 

Također smo uložili u niz većih inicijativa, uključujući i postaje za punjenje električnih vozila. Postavljanje postaje za punjenje nije baš jednostavno – morate imati odgovarajuću infrastrukturu. To također treba imati smisla za vaše poslovanje, što je za nas bio slučaj zbog naše lokacije. 

Pobrinuli smo se navesti u ekstranetu sve svoje prakse održivosti, kao i činjenicu da imamo postaje za punjenje električnih automobila, što nam je pomoglo da osiguramo rezervacije. Nedavno sam primila rezervaciju od nekoga tko je vidio da nudim postaju za punjenje i zatim je poslao zahtjev za korištenje postaje tijekom svog boravka. 

Kada je riječ o energiji, imamo dvostrani pristup. Prvo, provodimo mjere koje pomažu u smanjenju potrošnje električne energije što je više moguće. Na primjer, uložili smo u dvostruko ostakljene prozore da bismo osigurali ugodnu sobnu temperaturu, tako da gosti ne moraju odmah paliti klima-uređaj ljeti ili grijač zimi. Drugo, brinemo se o tome da energija koju koristimo bude održiva. U našem slučaju, solarni paneli generiraju 20 kilovata struje i pokrivaju većinu naših energetskih potreba. 

Solarni paneli također imaju izravan utjecaj na naše ukupne prihode. Naša daleko najveća ušteda na troškovima jest na računima za komunalne usluge. Tijekom ove godine smanjili smo račune za struju za više od 75%, čime smo uštedjeli tisuće dolara. Ljeti, kada je više sunca, proizvodimo dovoljno električne energije da je možemo prodati natrag električnoj mreži, čime kompenziramo zimske troškove grijanja. Međutim, da bi se dodala doza stvarnosti, ovi rezultati nisu se ostvarili odmah. Izračunali smo da će nam trebati sedam godina dok ne isplatimo troškove koje smo unaprijed imali za postavljanje solarnih panela.

Ponudite gostima opcije 

Velika stvar u vezi s održivim promjenama koje smo uveli jest to da nema negativnog utjecaja na goste. Naše napore ne primjećuju i ne komentiraju baš svi gosti, ali oni koji to čine, istinski su zadovoljni i cijene to. 

Ključ za poticanje gostiju na sudjelovanje u vašim naporima na putu prema održivosti jest ponuditi im opcije da mogu donijeti održivije odluke. U svakom apartmanu imamo različite kante za smeće kako bi gosti imali mogućnost recikliranja. Naši poslovni gosti, posebno oni koji su često izvan kuće, osobito cijene to što imaju tu mogućnost. 

Naši gosti s električnim vozilima vole puniti svoje vozilo našom solarnom električnom energijom. Ovi su gosti već ekološki osviješteni pa je uvijek sjajno dodatno se povezati s njima zahvaljujući ovim detaljima. To također često potakne goste na ponovni dolazak u naš objekt. Iz povratnih informacija znamo da su naši napori vezani za održivost jedan od razloga zbog kojih nam se gosti vraćaju.

Potražite pomoć stručnjaka 

Ne znate što sve ne znate i mi smo dobili izvrsne savjete od stručnih tvrtki koje su nam pomogle da na svom putovanju prema održivosti donosimo najbolje odluke temeljene na podacima. Na primjer, mi smo zamolili lokalno vijeće da nam pomogne provesti reviziju energije iz obnovljivih izvora. Njihovo izvješće obuhvaćalo je više aspekata našeg poslovanja, uključujući analizu naše potrošnje energije, uz pojašnjenje promjena koje će imati najveći utjecaj. To nam je zaista pomoglo da otkrijemo odakle početi i dalo nam je plan koji smo mogli slijediti. Moj glavni savjet drugima jest da ni ne pokušavaju sve to učiniti sami. Potražite pomoć stručnjaka i učite od njih. Moje omiljeno pitanje za stručnjake jest: što biste vi učinili?

Jesu li se naša ulaganja u održivost isplatila? U potpunosti. Uvođenje mjera održivosti bez sumnje je unaprijedilo naše poslovanje. Sada se i mi i naše osoblje osjećamo još bolje na poslu, a broj gostiju koji nam se vraćaju sve je veći. Vjerujem da bismo svi trebali dati svoj doprinos pozitivnom utjecaju na okoliš, a održivo poslovanje jedan je od načina na koji ja mogu nešto promijeniti.