Osvrti iz branše

Upravljanje distribucijom hotelske ponude tijekom oporavka

 | Spremi
Katie Moro, potpredsjednica Odjela za podatke i ugostiteljstvo u Amadeusu, govori o tome kako je pandemija promijenila distribuciju hotelske ponude te na koje podatke treba obratiti pozornost u budućnosti

U današnjoj situaciji industrija putovanja suočava se sa stalnim promjenama u ponašanju putnika. Od kraćeg razdoblja između rezervacije i boravka do gostiju u potrazi za većom vrijednosti, kako se najbolje možete prilagoditi ovim trendovima? Razgovarali smo s Katie Moro, potpredsjednicom Odjela za partnerstva u području analize podataka za ugostiteljsku branšu u tvrtki Amadeus, o situaciji koja utječe na distribuciju hotelske ponude diljem svijeta te o tome kako možete razmisliti o svojoj strategiji kako biste privukli raspoloživu potražnju. 

Image
Katie Moro
Katie Moro, potpredsjednica Odjela za partnerstva u području analize podataka za ugostiteljsku branšu u tvrtki Amadeus

Click.: Što bi hotelijeri trebali imati na umu pri donošenju odluka o kombiniranju kanala tijekom oporavka?

Moro: Trenutačno je važno biti posvuda i sad na svakom koraku postoji prilika da privučete goste. To ne moraju biti isti kanali s kojima ste radili 2019. godine. Pokušajte shvatiti koje biste druge kanale mogli iskoristiti da privučete više putnika. Recimo, online putničke agencije (OTA) izvrsne su za samostalne objekte koji žele poraditi na svom brendu jer su u dobroj poziciji da privuku putnike. Čak i ako ljudi rezerviraju smještaj izravno putem objekta, svejedno prvo pregledavaju online putničke agencije da vide koje se opcije nude. 

Objekti bi se trebali usredotočiti na stvaranje i njegovanje odnosa s kanalima koji su jaki, dobro posluju i koji će im pomoći da ispune zahtjeve trenutačnih trendova. Recimo, Booking.com omogućuje partnerima fleksibilnost uz brojna pravila otkazivanja, a znamo koliko je fleksibilnost vezana za otkazivanja trenutačno ključna. Kao vlasnik smještajnog objekta ne želite biti na stranici koja ima stroga pravila otkazivanja jer je onda mala vjerojatnost da ćete primiti rezervaciju. Važno je osigurati da surađujete sa stranicama koje posluju u skladu s očekivanjima gostiju, koja se temelje na onome što se smatra standardom unutar branše. 

Click.: Koje trendove uočavate na različitim kanalima?

Moro: Prema poslovnim podacima platforme Demand360® uočili smo da su izravne rezervacije najjači kanal od ljeta 2020. To dosad nikad nije bilo tako. Prije nije bilo mnogo izravnih rezervacija putem smještajnih objekata, no taj je broj sad značajno porastao. To se vjerojatno događa jer ljudi pokušavaju prikupiti što više informacija o objektu prije rezervacije. A to u konačnici dovodi do izravnih rezervacija. Nakon izravnih rezervacija vidimo podjelu među online kanalima, bilo da je riječ o online putničkim agencijama ili poznatim internetskim stranicama. Naši podaci pokazuju da su ta tri kanala trenutačno najpopularnija. 

Također je došlo do promjene kad je riječ o razdoblju između rezervacije i boravka. Obično je to razdoblje u prosjeku od 7 do 14 dana, no sada primjećujemo da je 60% rezervacija napravljeno od 0 do 7 dana prije boravka. Još je više rezervacija napravljeno u razdoblju od 0 do 3 dana, dakle, riječ je o last minute rezervacijama. Online putničke agencije jako dobro posluju kad je riječ o rezervacijama napravljenima od 0 do 3 dana prije boravka, pa je važno osigurati da ste raspoloživi i da gosti mogu rezervirati smještaj bilo kada. Ključno je shvatiti koliko je to razdoblje prije rezervacije na vašem tržištu te osigurati raspoloživost objekta i cijene u skladu s tim informacijama. To je bila najveća promjena, a ona će dovesti i do promjene načina na koji upravljate svojim objektom.

Click.: Kako se hotelijeri mogu najbolje nositi s ovim promjenama i prilagoditi se njima?

Moro: Prošle je godine prosječna dnevna cijena (ADR) u SAD-u pala za više od 20% i bit će teško oporaviti se od toga. Velik dio toga što objekti mogu učiniti kako bi maksimalno povećali svoje prihode sada je da ne spuštaju cijenu u nadi da će privući potražnju. Potrebno je ostati konkurentan. Ako tržište spusti cijenu, a postoji potražnja, i vi ćete u većini slučajeva morati učiniti isto to. 

Važno je pratiti trendove, no znajte da se ne možete osloniti na prošle trendove koji više nisu relevantni. Pri donošenju odluka važno je pratiti nedavne podatke ili predviđanja. S obzirom na to da se tržište brzo mijenja, više ne možete koristiti povijesne podatke kako biste predvidjeli što slijedi.

I naposljetku, korisnici traže informacije više no ikad prije, stoga je ključno osigurati da vaši kanali sadrže najnovije i najrelevantnije informacije. Komunicirajte sa svojom publikom na svim kanalima te istaknite važne informacije koje se bave važnim temama, kao što su fleksibilnost i čistoća. Transparentnost je jako važna na svim kanalima, ne samo na vašoj internetskoj stranici. 

Click.: Gledajući prema budućnosti, možemo li očekivati da će se ovi trendovi nastaviti i nakon pandemije?

Moro: Pandemija bolesti COVID-19 i dalje traje i situacija se mijenja i neizvjesna je. Nastavljamo je pomno pratiti i surađujemo s korisnicima kako bismo pronašli rješenja za izazove s kojima se cijela branša suočava. Cilj je naše organizacije poboljšati pristup koji hotelijeri imaju tržišnim analizama, kako bismo im pomogli da uoče promjene u trendovima putnika kad je riječ o rezervacijama. Stoga je važnije no ikad prije koristiti se alatima koji upotrebljavaju najnovije podatke jer oni pomažu hotelijerima da donesu utemeljene odluke.

 

Što mislite o ovoj stranici?

Zaključak
  • Surađujte sa stranicama koje su usklađene s očekivanjima gostiju. Recimo, trenutačno je ključna fleksibilnost pri otkazivanju, pa želite ponuditi više različitih opcija otkazivanja
  • Došlo je do promjene u razdoblju između rezervacije i boravka, a mnogi putnici rezerviraju last minute, od 0 do 7 dana prije dolaska
  • S obzirom na to da se tržište brzo mijenja, više se ne možete oslanjati na povijesne podatke kako biste predvidjeli što slijedi. Pri donošenju odluka proučite nedavne podatke ili predviđanja
  • Korisnici žele informacije više no ikad prije. Transparentnost je ključna na svim kanalima tijekom ovog razdoblja, ne samo na vašoj internetskoj stranici