Apa yang berubah pada cara penjualan makanan di Booking.com?

Diperbaharui 1 bulan yang lalu

Mulai 10 November 2020, jika Anda memberi tahu kami bahwa Anda menjual sarapan, makan siang, atau makan malam di properti dan telah memasukkan harganya, tamu yang menginap di properti Anda dapat memesan makanan sebagai ekstra. Ini berarti Anda dapat menerima pemesanan makanan dari tamu, kapan saja dari tamu memesan akomodasi sampai tanggal check-in. Setiap makanan yang dipesan akan dikenakan komisi standar.

Catatan: Untuk saat ini, perubahan ini memengaruhi semua properti yang telah mengatur harga makanan dan berlokasi di Portugal atau Yunani.

Manfaat menjual makanan di Booking.com

  • 61% tamu ingin memesan sarapan sebelum check-in
  • Anda dapat meningkatkan penjualan makanan rata-rata 43%
  • Tamu yang memesan makanan di awal membatalkan hingga 3% lebih jarang dibandingkan tamu yang tidak memesan makanan
  • Memenuhi kebutuhan tamu adalah cara terbaik untuk meningkatkan kepuasan tamu dan skor ulasan Anda

Bagaimana cara kerja sistem yang baru?

Mulai 10 November 2020 dan seterusnya, kami akan secara otomatis menampilkan makanan Anda kepada calon tamu di berbagai titik selama proses pemesanan, dan setelah mereka memesan kamar sampai tanggal check-in. Jika tamu memesan makanan melalui Booking.com, kami akan mengirimkan Anda pesan langsung. Komisi standar akan berlaku. Anda juga akan melihat makanan yang dipesan dalam rincian reservasi tamu di ekstranet Anda, melalui app Pulse atau di penyedia konektivitas Anda.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara kami menjual paket makanan Anda, lihat Pertanyaan Umum di bawah ini.

Langsung ke:

Saya sudah menawarkan harga yang termasuk sarapan. Apakah perubahan ini memengaruhi saya?

Jika semua harga Anda sudah termasuk makanan, perubahan ini tidak akan memengaruhi Anda. Namun, jika Anda memutuskan untuk menawarkan beberapa harga tanpa makanan, maka kami akan mempromosikan makanan yang sudah ada kepada tamu, dari setelah tamu memesan sampai tanggal check-in. 

Tamu akan dapat memesan makanan Anda pada proses pemesanan dan mereka juga akan melihat opsi ini di email dan notifikasi setelah pemesanan. Ingat, properti yang menjual makanan sebagai ekstra meningkatkan rata-rata penjualan makanan 43%.

Saya hanya menawarkan makanan satu atau dua kali per hari. Bagaimana perubahan ini akan memengaruhi saya?

Hanya makanan yang harganya sudah Anda pasang yang akan ditampilkan kepada tamu. Untuk memeriksa makanan apa saja yang Anda tawarkan, dan memperbarui harganya, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Login ke ekstranet Anda dan klik tab ‘Properti’.
  2. Pilih ‘Fasilitas & Layanan’. 
  3. Gulir ke bawah ke 'Makanan'.

Saya menyediakan makanan melalui pihak ketiga atau restoran terdekat, jadi saya tidak dapat menjamin bahwa tamu akan dilayani. Apa yang harus saya lakukan?

Harap hubungi account manager Anda menggunakan detail kontak di inbox ekstranet Anda atau hubungi tim bantuan lokal.

Saya menawarkan makanan tetapi tidak ingin membayar komisi. Apa yang harus saya lakukan?

Kami memahami bahwa membayar komisi terkadang sulit. Namun, menjual makanan dapat meningkatkan pendapatan dan kepuasan tamu Anda secara signifikan. Kami juga tahu bahwa 61% tamu ingin memesan makanan sebelum mereka tiba di properti Anda. Dengan memudahkan cara untuk memesan makanan, Anda dapat meningkatkan penjualan makanan rata-rata 43%. Kami juga tahu bahwa tamu yang memesan makanan sebagai ekstra cenderung lebih jarang membatalkan daripada tamu yang tidak memesan makanan.

Jika ada pertanyaan lebih lanjut, hubungi account manager Anda menggunakan detail kontak di inbox ekstranet Anda atau hubungi tim bantuan lokal.

Saya bekerja dengan penyedia konektivitas (sistem manajemen properti atau channel manager) yang tidak memiliki opsi untuk menjual makanan. Apa yang harus saya lakukan?

Anda dapat menghubungi penyedia konektivitas Anda untuk mencari tahu di mana Anda dapat melihat modifikasi reservasi yang terkait makanan. Sementara itu, Anda akan menerima email yang memberi tahu Anda tentang perubahan tersebut. Anda juga akan melihat informasi ini di bagian notifikasi dalam rincian reservasi.

Jika ada pertanyaan lebih lanjut, hubungi account manager Anda menggunakan detail kontak di inbox ekstranet Anda atau hubungi tim bantuan setempat Anda.

Saya menjalankan beberapa properti. Apakah semua properti saya akan terpengaruh?

Perubahan ini memengaruhi semua properti yang telah mengatur harga makanan di ekstranet dan berlokasi di Portugal atau Yunani. 

Bagaimana agar tamu tahu bahwa saya menawarkan makanan?

Kami akan mempromosikan semua makanan yang tersedia di properti Anda kepada semua tamu yang memesan harga yang tidak termasuk makanan. Kami akan melakukan ini di titik-titik yang berbeda pada proses pemesanan di situs kami, serta setelah tamu melakukan pemesanan, melalui email, pesan WhatsApp, dan notifikasi. 

Bagaimana saya bisa tahu jika tamu telah memesan makanan?

Kami akan memberi tahu Anda tentang semua pemesanan makanan melalui email. Anda juga akan melihat pemesanan makanan dalam rincian reservasi tamu di ekstranet Anda. Jika Anda menggunakan penyedia konektivitas atau sistem manajemen properti yang mendukung pemesanan makanan, Anda juga akan menerima notifikasi di sana.

Bagaimana cara tamu membayar makanan mereka?

Saat tamu memesan makanan, kartu kredit yang mereka gunakan untuk mengamankan reservasi mereka akan ditagih secara otomatis. Jika Anda telah mengaktifkan Pembayaran oleh Booking.com, kami akan menagih tamu dan meneruskan pembayarannya kepada Anda. 

Bisakah saya mengatur harga makanan anak?

Saat ini Anda tidak bisa memasang harga yang berbeda untuk anak, tetapi kami sedang mengupayakannya.

 

Cek harga makanan saya

Bagaimana pendapat Anda tentang halaman ini?

Dukungan Coronavirus terbaru

Saran praktis untuk membantu Anda menghadapi pembatasan terbaru terkait Coronavirus.

Selengkapnya