Diperbarui 9 bulan yang lalu
Simpan

Sejak plastik mulai diproduksi massal pada tahun 1950-an, sekitar 6.300 juta ton plastik telah dibuang. Dan dengan hanya 9% dari sampah plastik global yang didaur ulang, barang-barang plastik ini dengan cepat menumpuk di tempat pembuangan sampah dan di lautan.

Mungkin sulit membayangkan untuk mengelola properti tanpa plastik. Pasalnya, barang-barang plastik seperti botol air, toiletries mini, dan sedotan telah menjadi bagian dari standar selama beberapa dekade. Tamu juga jadi bergantung pada barang-barang yang nyaman dan 'aman' ini, dengan pembungkus plastiknya yang mengilap yang menandakan kesegaran, kebaruan, dan kebersihan di lingkungan yang asing. 

Kabar baiknya, properti dari semua bentuk dan ukuran sudah beralih ke alternatif yang ramah lingkungan dan berhasil. Dari sedotan bambu hingga botol air tahan karat, solusi baru mengubah kebiasaan lama industri perhotelan dan membuktikan bahwa tamu serta mitra dapat beradaptasi.   Di bagian ini, kami akan membahas manfaat lingkungan, sosial, dan finansial dari pengurangan konsumsi plastik di properti Anda. Kami juga akan berbagi saran praktis tentang cara untuk mulai membuat perubahan, dengan bantuan dari para ahli di Travel Without Plastic.

Barang plastik sekali pakai yang mungkin digunakan di properti Anda
Botol air atau minuman
Sedotan dan pengaduk minuman
Gelas plastik dan polystyrene
Botol toiletries mini dan tusuk gigi
Piring dan peralatan makan sekali pakai
Kemasan makanan (seperti wadah yoghurt atau sachet sambal)
Kantong teh bersegel plastik, pod kopi, dan stok minibar
Pembungkus plastik (untuk gelas atau barang bersih lainnya)
Empat manfaat mengurangi konsumsi plastik
  1. Plastik membutuhkan waktu hingga 1.000 tahun sampai terurai - Ketika kita menggunakan, membuang, dan melupakan barang-barang plastik sekali pakai, kebanyakan dari barang tersebut akan berumur lebih lama dari kita semua. Sebelum terurai, sedotan dan pengaduk minuman memiliki jangka waktu hidup 200 tahun, botol plastik 450 tahun, dan kantong plastik 1.000 tahun. Hal ini membahayakan satwa liar, merusak ekosistem bumi, dan memasukkan mikroplastik ke dalam rantai makanan.  
  2. Produksinya terus tumbuh, begitu pula dengan emisi karbon kita - 300 juta ton plastik baru diproduksi setiap tahunnya. Dan jika kita melanjutkan kebiasaan ini, angka itu diprediksi meningkat empat kali lipat pada tahun 2050. Emisi karbon yang dihasilkan secara aktif berkontribusi terhadap perubahan iklim, serta menggunakan sumber daya tak terbarukan seperti minyak dan batu bara. Kita menggunakan anggaran karbon global kita dengan sangat cepat.  
  3. Mengurangi plastik dapat menghemat uang bisnis Anda - Sebuah percobaan oleh Travel Without Plastic menemukan bahwa hotel berukuran rata-rata dengan 150 kamar menghemat rata-rata €5.000 selama periode 6 bulan di mana mereka memotong semua penggunaan plastik sekali pakai. Penghematan akan bervariasi berdasarkan ukuran properti Anda, plastik yang Anda gunakan sekarang, dan solusi yang Anda pilih, tetapi data statistik ini menunjukkan bahwa perubahan dapat menguntungkan bisnis Anda dalam jangka panjang.   
  4. Polusi plastik = pendapatan yang hilang - Negara Bagian California memperkirakan bahwa serpihan plastik yang terbawa ke sepanjang garis pantai merugikan wilayah tersebut sekitar $68 juta setahun akibat pendapatan pariwisata yang hilang. Untuk contoh yang lebih ekstrem lagi, pada tahun 2018, Pulau Boracay di Filipina benar-benar ditutup bagi pengunjung untuk dibersihkan selama 6 bulan. Sejak pulau ini dibuka kembali, plastik sekali pakai dilarang sepenuhnya.
Cara mengurangi konsumsi plastik Anda

 

Buat inventaris

Untuk mengurangi penggunaan plastik, pertama Anda harus memahami apa yang Anda konsumsi saat ini. Buat inventaris dari barang plastik sekali pakai yang distok di properti Anda, catat jumlah dan biayanya. Dengan melakukannya, Anda akan dapat melihat sekilas di mana peluang besarnya. Greener Guest - sebuah inisiatif dari Travel Without Plastic, menawarkan toolkit yang dapat diunduh dengan spreadsheet siap pakai yang dirancang untuk membantu Anda dengan semua perhitungan ini. Toolkit ini akan memandu Anda melalui proses langkah demi langkah sehingga Anda dapat memutuskan dari mana harus memulai dengan lebih mudah.  

Pertimbangkan hal-hal penting

Dengan inventaris lengkap, Anda mungkin akan terkejut dengan volume barang plastik yang Anda gunakan di seluruh properti. Lihat daftar ini secara kritis dan pertimbangkan apakah semuanya benar-benar diperlukan. Dapatkah Anda meninggalkan beberapa barang ini sepenuhnya, atau dapatkah Anda mempertimbangkan alternatif yang multiguna?  

Selidiki perubahan yang bisa Anda lakukan  

Tidak ada satu solusi dalam hal mengurangi konsumsi plastik. Perubahan yang Anda lakukan mungkin berbeda-beda, tergantung tipe properti yang Anda kelola, fasilitas yang Anda miliki, dan tamu yang Anda pikat. Dengan mencari tahu berbagai alternatif ramah lingkungan di pasar, Anda dapat memutuskan apa yang cocok untuk properti Anda. Untuk mendukung perekonomian lokal dan menjaga jejak emisi karbon tetap rendah, Anda juga dapat melihat produk yang tersedia di daerah sekitar Anda. 

Berikut adalah saran kami untuk beberapa barang plastik yang bisa ditukar dengan mudah:

Gunakan dispenser isi ulang untuk toiletries (sabun dan sampo), bukan botol kecil individual
Ganti gelas plastik atau polystyrene dengan gelas tahan lama dan multiguna
Ganti air botol dengan dispenser, atau, jika air keran Anda dapat diminum, beri label yang jelas agar tamu dapat melihatnya
Promosikan botol yang dapat digunakan kembali dengan menjual atau memberikannya kepada tamu Anda (jika memungkinkan)
Sediakan sedotan metal atau bambu, bukan sedotan plastik
Temukan alternatif yang kreatif untuk pembungkus plastik, seperti kain yang dapat digunakan kembali atau kertas yang dapat didaur ulang

 

Libatkan tim Anda

Dalam tim yang terdiri hanya dari dua orang atau sampai 200 orang, semuanya harus merasa termotivasi tentang perubahan yang Anda rencanakan. Salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan mengadakan workshop. Di sana Anda dapat mendiskusikan mengapa plastik harus dikurangi dan meminta mereka untuk berbagi ide.

Jika tim Anda antusias dan terlibat, mereka akan berkomitmen untuk memastikan solusi baru Anda ini sukses. Mereka juga akan merasa lebih berdaya untuk membicarakan topik tersebut dengan tamu dan menularkan antusiasmenya kepada mereka juga. 

Beri tahu tamu tentang inisiatif Anda

Penelitian menunjukkan bahwa travel berkelanjutan menjadi prioritas bagi para traveler, dengan 58% lebih bertekad untuk membuat pilihan yang ramah lingkungan dibandingkan tahun lalu. Artinya, tamu justru akan cenderung merasa senang, bukannya tidak nyaman, dengan komitmen Anda ini. Tetapi agar hal itu terjadi, mereka perlu tahu tentang upaya Anda. Untuk memulainya, pastikan Anda memperbarui pengaturan keberlanjutan Anda di ekstranet. Ini akan membantu tamu yang peduli lingkungan menemukan dan memesan properti Anda.

Selanjutnya, pastikan Anda mengedukasi dan mendorong tamu dalam hal ini selama mereka menginap. Pertimbangkan untuk menempatkan tanda, kartu, atau buklet informasi di properti. Idealnya, informasi ini harus:

  • Memberi tahu tamu tentang apa yang Anda lakukan Mis. “Kami mengurangi jumlah plastik yang digunakan di properti kami.”
  • Ceritakan dampaknya Mis. "Dengan menghapus penggunaan plastik, sejauh ini x% botol air tidak terbuang ke pembuangan sampah."
  • Berikan bukti sosial Mis. “x% tamu membawa pulang botol yang dapat digunakan kembali. Jika Anda ingin menyimpan botol Anda, beri tahu saja kami. ”

Informasi yang Anda berikan kepada tamu dapat memengaruhi mereka jauh setelah check-out. Jika mereka mengadopsi inisiatif Anda selama menginap, itu sudah menjadi hasil yang bagus. Jika mereka pulang dan mengubah kebiasaannya, Anda dapat merasa bangga bahwa properti Anda juga memberikan dampak jangka panjang.

Beri tahu traveler apa yang Anda lakukan

Setelah Anda mulai menerapkan langkah-langkah untuk mengurangi penggunaan plastik, atau jika Anda memang sudah melakukannya, Anda bisa mengomunikasikannya kepada traveler melalui platform kami. 

Apakah Anda sudah melakukan langkah-langkah berikut untuk mengurangi penggunaan plastik?

Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua botol sampo, kondisioner, dan sabun mini dari plastik sekali pakai
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua sedotan plastik
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua gelas plastik
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua botol air plastik
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua botol plastik untuk minuman lain
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua peralatan makan dari plastik
Anda tidak lagi menggunakan, atau tidak pernah menawarkan, semua pengaduk minuman dari plastik

Temukan pedoman keberlanjutan kami yang lainnya:

 

 

Image
water

Mengurangi konsumsi air

Air tawar jadi semakin langka. Itulah mengapa kita perlu mengurangi konsumsi air hari ini, dan untuk melakukannya diperlukan lebih dari sekadar meminta tamu menggunakan handuknya kembali. Namun, keuntungannya untuk lingkungan dan keuangan sepadan dengan biayanya.

Selengkapnya

Image
Meeting

Menjadi akomodasi tersertifikasi

Sertifikasi menunjukkan komitmen Anda terhadap keberlanjutan kepada dunia. Logo sertifikasi menunjukkan penghargaan atas upaya Anda dan membantu menarik lebih banyak tamu yang peduli lingkungan. Namun, proses sertifikasinya sendiri lebih berharga dan dapat membantu Anda menetapkan prioritas serta melengkapi rencana keberlanjutan Anda.

Selengkapnya

Image
Meeting

Mengatur acuan dasar lingkungan

Acuan dasar adalah kompas Anda dalam proses menuju keberlanjutan. Hanya setelah Anda mengukur kinerja Anda, misalnya dalam hal emisi karbon atau konsumsi air, Anda dapat mulai menetapkan tujuan dan rencana untuk mencapainya.

Tunjukkan caranya

Apakah artikel ini bermanfaat?