Pedoman Keberlanjutan untuk Penyedia Akomodasi

Di Booking.com, kami berkomitmen untuk membuat perjalanan ramah lingkungan lebih mudah bagi semua orang. Dan kami tidak dapat melakukannya tanpa mitra kami. Pedoman keberlanjutan ini adalah langkah pertama dalam upaya kolaboratif kami untuk mengubah industri travel. 

Updated 3 bulan yang lalu
Simpan
Bersama merangkul travel berkelanjutan

Travel memberikan kita berbagai hal luar biasa. Kita bisa menjelajahi dunia, mendapatkan pengalaman baru, dan terhubung ke budaya yang berbeda. Travel juga memberikan kita kenangan. Kita bisa bertemu lagi dengan wajah-wajah yang kita kenal, menjalin persahabatan baru, dan belajar tentang diri kita sendiri.

Namun, travel juga bisa memiliki konsekuensi, dari polusi dan perusakan habitat alami, hingga masalah populasi dan tekanan terhadap infrastruktur lokal. Kami tahu bahwa para pelaku perhotelan, traveler, dan penduduk lokal sudah merasakan dampak dari praktik travel yang tidak ramah lingkungan.

Hal ini sangat meresahkan kita yang bergerak dalam industri travel, karena hal-hal yang paling disukai traveler tentang destinasi adalah yang paling berisiko tinggi. Karena itu, keberlanjutan bukan hanya prioritas etika, tetapi juga prioritas bisnis.

Di Booking.com, kami berkomitmen untuk menjadikan praktik travel berkelanjutan sebagai cara untuk menjelajahi dunia. Dan kami tidak dapat melakukannya tanpa para mitra kami. 

Survei kami tahun 2020 menemukan bahwa permintaan atas akomodasi yang ramah lingkungan terus meningkat dari tahun ke tahun:

  • 82% traveler global menganggap traveling secara ramah lingkungan sebagai hal yang penting  
  • 70% mengatakan mereka lebih cenderung memesan jika tahu bahwa akomodasi tersebut ramah lingkungan, bahkan jika mereka pada awalnya tidak mencari akomodasi ramah lingkungan

Namun, masih banyak yang harus dilakukan untuk membantu mereka memenuhi aspirasi ini. Separuh dari traveler yang disurvei percaya bahwa opsi untuk traveling ramah lingkungan yang tersedia tidak cukup, dan 38% tidak tahu bagaimana atau di mana mereka bisa menemukan pilihan tersebut.

Banyak yang dapat kita lakukan untuk mengubah persepsi ini, sekaligus mendorong perubahan positif pada prosesnya. Kami ingin bekerja sama dengan Anda untuk membantu Anda tumbuh secara berkelanjutan dan menciptakan pengalaman perjalanan yang melindungi destinasi dan bisnis Anda, demi masa depan. Pedoman keberlanjutan ini adalah langkah pertama dalam upaya kita untuk bersama mengubah industri travel.

Cara menggunakan pedoman ini

Anggaplah ini sebagai pedoman perhotelan berkelanjutan Anda. Kami bekerja sama dengan Global Sustainable Tourism Council dan pakar keberlanjutan lainnya untuk berbagi tentang apa yang dapat dilakukan properti seperti milik Anda untuk membuat perubahan positif dalam industri travel.

Setiap bagian berfokus pada inisiatif ramah lingkungan berbeda yang dapat Anda terapkan di properti Anda, terlepas dari ukuran, tipe, atau lokasinya. Untuk setiap inisiatif ini, kami juga memperkenalkan pengaturan ekstranet yang baru, untuk membantu Anda mengomunikasikan upaya keberlanjutan di halaman properti Anda.

Kami akan terus menambah daftar inisiatif dari waktu ke waktu, jadi periksa kembali secara teratur untuk melihat ide-ide baru.

Perbarui pengaturan ekstranet Anda

86% tamu yang ingin traveling secara berkelanjutan mengaku kesulitan menemukan akomodasi ramah lingkungan. Untuk membantu menarik perhatian mereka, Anda hanya perlu membuka ekstranet dan memperbarui pengaturan di bagian 'Aksi keberlanjutan'. 

Image
Meeting

Mengatur acuan dasar lingkungan

Dalam proses menuju keberlanjutan, acuan dasar adalah kompas Anda. Hanya setelah Anda mengukur kinerja Anda, misalnya dalam hal emisi karbon atau konsumsi air, Anda dapat mulai menetapkan tujuan dan rencana untuk mencapainya.

Tunjukkan caranya

Mengurangi konsumsi plastik

Saat ini, mengelola properti tanpa plastik menjadi lebih mudah dan merupakan hal yang semakin penting. Plastik memerlukan waktu bertahun-tahun untuk terurai, membahayakan satwa liar, dan merusak lingkungan. Pedoman ini akan menunjukkan Anda cara melindungi keduanya dengan mengurangi konsumsi plastik.

Bagaimana cara memulainya?

Image
plastic in ocean
Image
water

Mengurangi konsumsi air

Air tawar jadi semakin langka. Itulah mengapa kita perlu mengurangi konsumsi air hari ini, dan untuk melakukannya diperlukan lebih dari sekadar meminta tamu menggunakan handuknya kembali. Namun, keuntungannya untuk lingkungan dan keuangan sepadan dengan biayanya.

Selengkapnya 

Menjadi akomodasi eco-certified

Sertifikasi menunjukkan komitmen Anda terhadap keberlanjutan kepada dunia. Logo sertifikasi menunjukkan penghargaan atas upaya Anda dan membantu menarik lebih banyak tamu yang peduli lingkungan. Namun, proses sertifikasinya sendiri lebih berharga dan dapat membantu Anda menetapkan prioritas serta melengkapi rencana keberlanjutan Anda.

Selengkapnya

Image
Meeting
Image
Apple farm

Mengurangi limbah makanan

Sekitar sepertiga makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia hilang atau terbuang. Karena makanan memerlukan biaya yang besar, mengurangi limbahnya dapat menjadi potensi penghematan yang besar dan berdampak positif bagi jejak ekologi Anda.

Pelajari caranya

Mengurangi konsumsi energi dan menggunakan energi hijau

Dampak ekologis dan ekonomi dari pemanasan global yang semakin pesat menjadikan sumber dan efisiensi energi prioritas utama dalam praktik keberlanjutan. Ketika konsumsi energi dikurangi dan kebutuhan tenaga diubah menjadi tenaga terbarukan, planet bumi akan merasakan keuntungannya. Selain itu, biaya operasional Anda juga bisa berkurang.

Pelajari cara memulainya

Image
A couple riding bikes
Image
elephants

Kesejahteraan hewan

Tempat tinggal kita dan tempat yang kita dikunjungi sebagai turis tetap vital berkat spesies lain yang juga hidup di sana. Bekerja sama melindungi kesejahteraan hewan bukan hanya tanggung jawab etis semata, tetapi juga merupakan cara untuk memastikan umur panjang dari lingkungan kita yang berharga.

Pelajari cara memulainya

Keberlanjutan di Booking.com

Sebagai pemimpin dalam industri travel, kami percaya bahwa tanggung jawab kami dan industri adalah untuk membantu memastikan bahwa planet ini serta makhluk hidup dan habitatnya mampu bertahan hari ini dan di masa depan. Perjalanan menuju keberlanjutan ini akan membutuhkan waktu, kolaborasi, dan upaya bersama. Dan dari sana akan ada banyak pelajaran yang bisa diambil.

Bagian kami adalah memastikan bahwa travel berkelanjutan mudah bagi semua orang. Artinya, kami akan menawarkan pelanggan lebih banyak pilihan berkelanjutan dengan bekerja sama dengan para mitra dan rekan kami dalam menyediakan pengalaman traveling yang ramah lingkungan. Bersama, kita bisa menjadikan keberlanjutan sebagai bagian dari setiap perjalanan.

Namun, tentunya kami tidak bisa meminta mitra untuk melakukan hal yang kami sendiri belum lakukan. Itulah mengapa kami juga sedang melihat jejak lingkungan kami dan berupaya untuk menguranginya. Kami juga terus mencari cara baru dalam membuat kegiatan operasional kami lebih efisien dan ramah lingkungan.

Untuk memastikan bahwa kami melakukan bagian kami dengan benar, pada tahun 2020 kami telah berkomitmen untuk: 

Memperbaiki cara kami menangani sampah Kami berupaya untuk memperbaiki proses pembuangan sampah di kantor-kantor kami di seluruh dunia.

Untuk menyiapkannya, Booking.com memetakan kantor-kantor di kota yang tidak memiliki sistem manajemen sampah resmi dan yang berada di gedung yang tidak memisahkan sampah. Lalu kami akan mulai mengukur sampah dari semua restoran di kantor Amsterdam untuk mendapatkan insight tentang pembuangan makanan. Restoran ini melayani hampir 4.000 karyawan setiap harinya pada waktu normal. Jadi, ada potensi yang besar untuk pengurangan limbah makanan di sini. Melalui berbagai upaya pada tahun 2020, kami selesai mengimplementasikan 70% dari proses streamline pembuangan sampah di kantor Amsterdam, sementara 30% sisanya siap dilakukan ketika kantor kembali dibuka.  

Berupaya mengurangi jejak karbon dari operasi kami – Kami telah bekerja secara ekstensif untuk memahami acuan dasar jejak karbon kami dan telah menetapkan target untuk menguranginya. Di saat yang sama, kami juga bekerja dengan para pengelola dan pemilik gedung untuk melihat kemungkinan pemakaian energi terbarukan, serta untuk lebih memahami kompleksitas dalam beroperasi secara ramah lingkungan.

Anda bisa mempelajari lebih lanjut tentang komitmen dan upaya keberlanjutan kami di hub Keberlanjutan. 

Kunjungi hub

Apakah artikel ini bermanfaat?