Mantieni la tua struttura sicura e pulita

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Aggiornato 1 mese fa
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Abbiamo raccolto queste linee guida su salute e pulizia confrontandoci con esperti del settore e partner da tutto il mondo. Sono pensate per aiutarti a mantenere sicura la tua struttura e per assicurarti che il tuo personale e i tuoi ospiti siano protetti e in salute.

Cosa sono queste linee guida?

Oltre a offrire un’esperienza di soggiorno positiva ai tuoi ospiti, puoi svolgere un ruolo importante nel ridurre i rischi per la salute. Ti basta stabilire e adottare dei protocolli per la pulizia e la sicurezza. Speriamo che questa guida possa essere un utile supporto per garantire la massima sicurezza ai tuoi ospiti e al tuo staff in questo periodo difficile.

Cosa devo fare per legge?

Noi possiamo assisterti sotto vari punti di vista, ma i consigli delle autorità locali e dei governi hanno sempre la precedenza su queste linee guida. Ogni Paese ha regole e leggi diverse ed è fondamentale che tu prenda visione e comprenda cosa si applica al tuo caso specifico. Tieni presente che, se richiesto dal tuo governo, dovrai assicurarti di:

  • avere una licenza che attesti la possibilità di riapertura
  • fornire informazioni relativamente alle app di tracciamento dei contatti ai tuoi ospiti e al tuo staff

Ogni giorno, cerchiamo di raccogliere le informazioni più aggiornate nel mondo sia per i partner che per gli ospiti, così da assicurarci che tutti siano a conoscenza di eventuali restrizioni sui viaggi. Se però ci sono delle leggi specifiche che potrebbero essere applicate alla tua situazione, ti chiediamo sempre di verificare sui siti web del tuo governo o delle autorità locali.

Come posso comunicare agli ospiti le misure che ho adottato per la salute e la sicurezza?
  1. Ora hai la possibilità di inserire informazioni aggiornate sulle misure che hai adottato, in modo da rassicurare gli ospiti che soggiorneranno nella tua struttura.
  2. Qualsiasi problema relativo a salute e sicurezza dovrà essere segnalato alle autorità locali e a Booking.com, via telefono o extranet.
  3. Verifica che i cartelli di promemoria sulle misure di salute e igiene siano sempre ben visibili, sia per gli ospiti che per lo staff.
  4. Ti consigliamo di tenere traccia di tutte le misure preventive che hai introdotto in struttura e di eventuali modifiche.
Come posso prepararmi e preparare lo staff?

Sia che tu abbia uno staff numeroso oppure che tu sia l’unico gestore della struttura, queste linee guida ti aiuteranno a mantenere un ambiente di lavoro sano:

  • Cerca di garantire sempre il benessere del tuo staff e presta particolare attenzione alla tua salute e a quella dei tuoi dipendenti. In questo modo puoi assicurarti che non siano a rischio e che non mettano in pericolo i tuoi ospiti.
  • Assicurati che tu e il tuo staff siate formati per identificare e affrontare eventuali problematiche relative alla salute (per esempio che sappiate come e dove segnalare situazioni potenzialmente pericolose alle autorità sanitarie locali e a Booking.com).
  • Riduci al minimo i contatti fisici, quando possibile, e incoraggia lo staff a fare altrettanto. Aggiornati sulle linee guida sul distanziamento fisico fornite dalle autorità locali, insisti affinché siano seguite e rispettale a tua volta.
  • Utilizza dispositivi di protezione adeguati, come mascherine e guanti, e forniscili ai tuoi dipendenti e a parti terze, come per esempio le imprese di pulizie.
Come posso assicurarmi che le dotazioni rispecchino gli standard di sicurezza e pulizia?

Creando e rispettando nuovi protocolli per la pulizia sarai in grado di garantire la sicurezza del tuo staff e degli ospiti. Alcuni esempi:

  • Pulire e sanificare le superfici, così da rimuovere non solo lo sporco, ma anche virus e batteri. È preferibile prima pulire e poi sanificare un’area che viene spesso toccata.
  • Posizionare degli schermi protettivi trasparenti in reception (se applicabile) nelle aree dove di solito avvengono più contatti, per esempio tra lo staff e gli ospiti.
  • Utilizzare prodotti approvati da esperti della salute per ridurre il diffondersi di organismi nocivi e virus. Per esempio, puoi fare riferimento alle linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità.
  • Usare prodotti disinfettanti durante le operazioni di pulizia di routine degli alloggi e, dove applicabile, degli spazi comuni come sale per conferenze e meeting.
  • Lavare con maggiore frequenza le lenzuola e usare prodotti disinfettanti.
  • Mettere a disposizione dello staff alla reception salviette igienizzanti usa e getta, per pulire le superfici usate o a contatto con gli ospiti.
  • Lasciare a disposizione del gel igienizzante per le mani a base alcolica negli spazi comuni, facilmente accessibile agli ospiti e allo staff e indicato in modo chiaro.
  • Pulire e disinfettare cesti e carrelli per il trasporto della biancheria dopo l’uso.
  • Pulire e disinfettare i dispositivi elettronici come tablet, touch screen, tastiere, telecomandi e bancomat presenti in struttura. 
  • Disinfettare e sanificare periodicamente i servizi igienici negli spazi comuni.
  • Eseguire la disinfezione di piscine, vasche delle spa e degli spazi/servizi per l’intrattenimento.
  • Installare purificatori d’aria nelle aree comuni e sostituire periodicamente i filtri.
  • Offrire pagamenti elettronici quando possibile e dove concordato.
  • Informarsi sulle ultime notizie e sugli aggiornamenti rilasciati dall’Organizzazione Mondiale della Sanità.
  • Aiutare gli ospiti a capire le misure adottate e perché sono importanti.
Come posso assicurarmi che la mia struttura rimanga sostenibile mentre prendo queste precauzioni extra?

Ci rendiamo conto che alcune di queste precauzioni possano portare a un maggiore utilizzo di plastica o alla creazione di più rifiuti rispetto al solito. Per continuare a lavorare in modo sostenibile e responsabile, consigliamo la lettura del documento creato dal Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente. Spiega come puoi continuare a ridurre il tuo consumo di plastica e rimanere sostenibile anche se prendi ulteriori precauzioni per la salute e la sicurezza.

Scarica il documento

Che ruolo giocano gli ospiti nel mantenere una struttura sicura e pulita?

Anche i tuoi ospiti svolgono un ruolo significativo nell'adottare possibili precauzioni per ridurre al minimo i rischi. Le nostre linee guida per gli ospiti, che ti invitiamo a condividere e mettere in pratica, includono questi punti:

  • Gli ospiti sono tenuti a seguire le misure di sicurezza del governo e della struttura.
  • Il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie consiglia di informare i propri ospiti sulla situazione locale al loro arrivo. Dovresti anche essere in grado di fornire informazioni su come contattare i servizi sanitari in caso di comparsa dei sintomi. Per esempio, potresti comunicare i recapiti dei servizi sanitari locali o i numeri dedicati a livello nazionale.
  • Se gli ospiti dovessero manifestare dei sintomi prima del check-in o durante il soggiorno, dovrebbero mettersi in isolamento e informare sia te che Booking.com.
  • Gli ospiti potrebbero doversi registrare su un’app di tracciamento, se richiesto o consigliato dalle autorità locali.
  • Dovrebbero inoltre segnalare all’Assistenza Clienti di Booking.com eventuali rischi per la salute e la sicurezza riscontrati durante la permanenza nella struttura.

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