Aumentare i guadagni offrendo la colazione come servizio extra

Aumenta i tuoi guadagni: vendi la colazione come servizio extra agli ospiti che hanno prenotato solo il pernottamento.

Aggiungi subito la colazione

Sappiamo che aumentare la tariffa media giornaliera (in inglese ADR, acronimo di average daily rate) è una sfida per molti partner. In questo caso, avere fonti alternative di guadagno può giocare un ruolo cruciale. Vendere i pasti come servizi extra può infatti essere un modo semplice per assicurarti guadagni aggiuntivi e abbassare il tuo tasso di cancellazioni.

In base alle nostre ricerche, il 61% degli ospiti preferisce prenotare la colazione prima del check-in. I nostri dati mostrano che questi ospiti tendono a tenere di più alla propria prenotazione, cosa che porta a effettuare meno cancellazioni e meno doppie prenotazioni. 

Per offrire un pasto come servizio extra, segui questi passaggi:

  1. Accedi all'extranet e vai al tab Struttura, poi seleziona Servizi e dotazioni.

  2. Scorri fino a trovare la sezione Pasti. Alla voce Offri colazione e/o pranzo e/o cena?, seleziona .

  3. Inserisci il prezzo dei pasti che vuoi vendere online ai tuoi ospiti.

  4. Clicca su Salva.

Per aiutarti a incrementare le vendite dei pasti, li proporremo ai tuoi ospiti via e-mail e tramite altri canali. Se preferisci disattivare questa opzione, segui i passaggi indicati qui sopra e cancella i prezzi dei pasti. 

NOTA BENE: per la colazione e per gli altri pasti si applica lo stesso tasso di commissione della prenotazione dell'alloggio. Circa il 15% degli ospiti che vede la possibilità di aggiungere la colazione online finisce per prenotarla. Questi ospiti hanno anche un più basso tasso di cancellazione.

Se usi un channel manager o un gestionale e il tuo provider XML non supporta i servizi aggiuntivi, puoi comunque vendere la colazione ai tuoi ospiti tramite l'extranet di Booking.com. Ti basterà seguire i passaggi indicati qui sopra.