Fatturazione

Buongiorno, ho appena aperto un affittacamere con partita Iva a regime forfettario, ho un dubbio, sarà banale, ma non ho esperienza come lavoratore autonomo.

Mi domandavo

Quando un cliente prenota con un mese o più di anticipo, la fattura la devo compilare con la data di quando ricevo il pagamento o di quando arriva il cliente e faccio il check out? 

Grazie mille