조식을 부가 서비스로 제공하여 매출을 향상시키는 방법

아침식사 없이 숙박을 예약한 고객에게 조식을 부가 서비스로 판매하여 매출을 극대화해보세요.

지금 조식 추가하기

저희는 일일 평균 요금(ADR)을 높일 수 있는 방안을 찾기 위한 파트너 여러분의 고민을 잘 알고 있습니다. 이때 다른 매출 활로를 찾는 것이 큰 도움이 될 수 있습니다. 객실을 예약한 고객에게 식사를 부가 서비스로 판매하여 손쉽게 매출을 향상시키고 취소율을 낮춰보세요.

저희 연구에 따르면 체크인 전 조식을 예약하기를 원하는 고객은 61%에 달합니다. 또한 이러한 고객층은 정상적으로 숙박을 진행할 확률이 더 높기 때문에, 이들을 유치하면 취소율과 중복 예약을 감소시킬 수 있습니다.

식사를 부가 서비스로 제공하려면 다음 절차에 따라 진행해주세요:

  1. 엑스트라넷에 로그인한 뒤 [시설 및 서비스] 탭으로 이동하세요.

  2. ‘식사’ 섹션이 나타날 때까지 아래로 스크롤한 뒤, ‘식사를 제공하시나요?’ 문항이 나타나면 ‘예’를 선택해주세요.

  3. 온라인으로 판매하고자 하는 식사의 요금을 입력해주세요.

  4. ‘저장’을 클릭해주세요.

식사 판매를 지원해드리기 위해 저희는 이메일 등 다양한 경로로 해당 서비스를 고객에게 홍보해드립니다. 식사 서비스 판매를 중단하려면 위의 절차를 그대로 진행한 뒤, 해당되는 식사 요금을 삭제하시면 됩니다.

참고: 조식을 비롯해 부가적으로 제공하는 식사 서비스에는 객실 예약 시와 동일한 수수료율(기본 수수료율)이 적용됩니다. 온라인으로 조식 부가 서비스를 접한 고객의 약 15%가 실제로 조식을 예약하며, 해당 고객층의 취소율은 비교적 낮은 것으로 나타납니다.

채널 매니저 또는 숙소 관리 시스템(PMS)를 사용 중이며, XML 제공업체에서 부가 서비스 판매를 지원하지 않을 경우, 위의 절차에 따라 Booking.com 엑스트라넷을 통해 고객에게 조식을 판매하실 수 있습니다.