지속가능성 향상에 있어 가성비가 뛰어난 휴가용 숙소 운영 팁 10가지

운영하는 휴가용 숙소의 지속가능성을 개선하면 좋은 점은 환경 보호 외에도 많다. 지속가능성 실천은 운영 비용 절감, 고객 만족도 향상, 시장에서의 경쟁력 강화에도 도움이 되기 때문이다. 그런데 보통 지속가능성 실천을 생각하면 태양 전지판이나 열펌프 설치 등 공사를 요구하는 작업을 떠올리고는 한다. 초기 투자비가 높지만 장기적으로는 에너지 비용 절약 등의 이익을 충분히 기대할 수 있는 방법들이다. 

대신 본 기사에서는 보다 즉각적인 개선 방안들을 집중적으로 소개하고자 한다. 가성비가 뛰어나고 적용하기에도 용이한 이 방법들을 활용하면 분명한 성과를 볼 수 있을 것이다.

가성비 좋은 물 절약 방법

휴가용 숙소의 지속가능성 향상에 큰 성과를 볼 수 있는 조치는 의외의 곳에 숨어 있기도 하다. 숙소의 욕실을 한번 살펴보자. 물 사용량을 줄이면 숙소에서 배출하는 폐수량이 감소하는 만큼 하천과 바다의 오염을 방지하는 데 도움이 된다. 다음은 숙소 곳곳에서 발생하는 물 사용량을 크게 줄일 수 있는 조치들이다. 

• 물의 유량을 줄여주는 절수형 샤워헤드를 사용해 보자. 가격이 비싸지 않은 만큼 교체에는 큰 비용이 들지 않으며, 수압 저하 없이 샤워 1회당 물 사용량을 평균 40% 줄일 수 있다. 

• 대소변 구분이 가능한 듀얼 플러싱 변기를 도입하면 연간 최대 15,000리터의 물을 절약할 수 있지만, 설치 비용이 만만치 않은 것이 사실이다. 더 저렴한 방법은 변기 수조에 물을 채운 병을 넣어 두는 것이다. 이렇게 하면 물을 내린 후 변기 수조에 유입되는 물의 양이 감소하기 때문에 물내림 1회당 물 사용량을 줄일 수 있다.

• 누수 감지 센서를 설치하면 숙소의 연간 물 배출량을 38,000리터까지 절약할 수 있다. 누수 감지 센서는 배터리로 작동하는 원반형 또는 작은 상자 모양의 기기로, 싱크대나 변기 등 누수가 발생할 가능성이 있는 곳 아래에 설치하면 된다. 스마트 누수 감지 센서의 경우 누수를 감지하면 휴대폰으로 알림 메시지를 보내 주며, 따라서 파트너는 막대한 양의 물이 낭비되기 전에 조속히 누수를 고칠 수 있다.

• 욕실 밖에서는 식기세척기와 세탁기를 '에코 모드'로 설정해 두면 물과 에너지 사용량을 동시에 줄일 수 있다. 실제로 '에코 모드'로 설정된 식기세척기를 사용하는 쪽이 직접 설거지를 하는 쪽보다 물 사용량이 더 낮다.

쓰레기 저감과 재활용은 환경 보호의 지름길

이 외에도 단시간에 숙소의 지속가능성을 크게 향상시킬 수 있는 방법에는 쓰레기 배출 줄이기가 있다. 쓰레기 배출을 줄이면 매립 처리되는 유해 물질도 그만큼 감소하게 되며, 이에 따라 천연 자원을 보존하는 동시에 돈도 아낄 수 있다.

• 연구에 따르면 호텔 욕실에서 사용되는 플라스틱의 95%가 최종적으로는 매립 처리된다. 따라서 샴푸, 바디워시, 비누를 리필 가능한 디스펜서에 담아 제공한다면 휴가용 숙소에서 발생하는 플라스틱 쓰레기의 양을 크게 줄일 수 있을 것이다.

• 화장품 업계는 오랫동안 미세플라스틱이 포함된 제품을 판매해 왔다. 이러한 제품이 폐기되면 미세플라스틱이 하수로 방류되어 해양 생태계와 생물에 위협을 가하게 된다. 다행히도 현재는 많은 브랜드에서 미세플라스틱이 포함되지 않은 제품을 판매하고 있으므로, 이러한 제품을 찾아 사용해 보자. 제품 성분을 일일이 확인할 수도 있지만, 화장품 라벨이 영어로 작성되어 있다면 'Beat the Microbead' 앱을 사용하여 훨씬 더 간편하게 미세플라스틱 포함 여부를 알 수 있다. 라벨의 성분 표기를 휴대폰 카메라로 촬영하면 앱에서 미세플라스틱 포함 여부를 알려준다. 

• 마찬가지로, 청소나 세탁에 사용되는 각종 세제에는 인체와 환경에 유해할 수 있는 성분이 포함되어 있기도 하다. 따라서 천연 성분으로 이루어진 제품을 찾아 사용해 보자. 이러한 제품은 무독성이며 자연 분해가 가능하므로 환경에 훨씬 더 유익하다. 그리고 제품에 공인된 친환경 인증 마크가 붙어 있는지도 반드시 확인할 것. 여러 브랜드에서 자사 제품이 '친환경적'이라고 홍보하지만, 근거가 없는 경우도 있는 만큼 이렇게 해야 보다 확실하게 짚고 넘어갈 수 있다. 

• 재생 펄프로 만든 휴지, 냅킨, 키친타월 등을 사용하면 삼림 파괴를 방지하고 쓰레기 발생량을 줄이는 데 도움이 된다. 재생 펄프 제품은 염소 표백을 거치지 않은 제품, 과대 포장되지 않은 제품, 염료나 합성향료가 첨가되지 않은 제품을 사용할 것을 권한다.

전력 사용과 관련하여 취할 수 있는 조치

숙소의 전기 사용량을 줄이고 전력 공급 방식을 변경하면 비용을 절약하는 동시에 환경에 유해한 화석연료에 덜 의존할 수 있다.

• 잘 알려져 있지 않은 사실이지만, 많은 국가에서는 소비자가 전력공급업체에 문의하면 공급되는 전기의 전량을 재생에너지 전기로 전환할 수 있는 정책을 시행하고 있다. 대부분의 경우 전환 작업은 빠르게 이루어지며, 파트너는 이를 활용하여 별도의 비용 없이 큰 성과를 낼 수 있다. 숙소가 소재한 지역의 당국이나 전력공급업체에 연락하면 관련 정보를 알아볼 수 있을 것이다.

• LED 조명은 일반 전등에 비해 전력 소비량이 75% 더 낮으며, 조명의 수명도 최대 25배 더 길다. 따라서 LED 조명을 사용하면 전기요금을 아낄 수 있으며, 환경 보호에도 도움이 된다.    

때로는 시행하고 있는 지속가능성 관련 조치가 실제로 성과를 내고 있는지 파악하기가 쉽지 않다고 느낄 수 있다. 파트너의 노력으로 개선되고 있는 지구 환경을 눈으로 확인하기는 어려울 수 있지만, 물 소비량, 전기 사용량, 쓰레기 배출량을 줄인다면 얼마 지나지 않아 숙소에서 나가는 비용이 감소하기 시작하는 것을 체감할 수 있을 것이다. 여기에 더해 지속가능한 여행에 대한 수요는 갈수록 커지고 있다. 따라서 운영하는 휴가용 숙소의 지속가능성 실천 노력을 잘 홍보한다면 여행객 유치와 고객 만족도 향상에도 도움을 받을 수 있을 것이다.