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Como vender refeições como itens adicionais

Atualizado 4 meses atrás
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Caso você tenha nos informado que vende café da manhã, almoço ou jantar na sua propriedade e tenha definido um preço para essas refeições, os clientes que se hospedarem com você vão poder reservá-las como itens adicionais. Você pode começar a receber reservas de refeições a qualquer momento, desde o momento da reserva até a data de check-in.

Nossos dados mostram que 61% dos hóspedes querem reservar o café da manhã antes do check-in. Esse dados indicam ainda que oferecer aos hóspedes a oportunidade de reservar refeições antes do check-in pode aumentar sua venda de alimentos em 43%, em média. Além disso, essa é uma ótima maneira de melhorar a satisfação dos hóspedes e, por consequência, sua nota de avaliação.

Atualmente, esse recurso está disponível apenas para propriedades localizadas em Portugal ou na Grécia que têm refeições com preços definidos.


O que você encontra neste artigo


Como funciona a venda de refeições

Se você oferece refeições em sua propriedade, vamos mostrá-las automaticamente para potenciais hóspedes. Faremos isso durante e depois da reserva e continuaremos exibindo essas informações até a data do check-in. Os hóspedes também verão essa opção nos e-mails e nas notificações pós-reserva.

Nós te enviaremos uma mensagem quando um hóspede reservar uma refeição com você em nossa plataforma. Além disso, cobraremos nossa comissão padrão sobre qualquer refeição reservada. Você poderá ver as refeições reservadas nos detalhes da reserva do hóspede na extranet, no aplicativo Pulse ou no seu serviço de conectividade.


Como configurar os preços das refeições

Caso você ainda não tenha nos enviado o preço das suas refeições, basta seguir os passos abaixo:

  1. Faça o login na extranet e clique em Propriedade
  2. Selecione Instalações e Serviços
  3. Desça a página até a seção Refeições e clique em Sim
  4. Selecione as refeições que você oferece e quanto custam
  5. Clique em Salvar

Perguntas Frequentes

Como os meus hóspedes vão saber que eu ofereço refeições?

Nós vamos divulgar as refeições disponíveis na sua propriedade para todos os hóspedes que fizerem uma reserva sem uma refeição incluída. Isso será feito em diversos momentos durante o processo de reserva no nosso site, mas também depois da finalização da reserva, por meio de e-mails, mensagens de Whatsapp e notificações.

Eu gerencio várias propriedades. Isso se aplica a todas elas?

Contanto que você tenha preços de refeição definidos nas suas propriedades, nós vamos oferecê-las automaticamente como itens adicionais. Isso se aplica a todas as propriedades em Portugal ou na Grécia.

Eu já ofereço uma tarifa que inclui café da manhã. Ela será afetada?

Se todas as suas tarifas incluem refeições, essa mudança não afeta você. No entanto, se você decidir que algumas de suas tarifas não vão incluir refeições, vamos divulgar as refeições existentes para os hóspedes desde a finalização da reserva até a data de check-in.

Eu só ofereço uma ou duas refeições por dia. Elas serão mostradas aos hóspedes?

Apenas as refeições que possuem preços definidos serão exibidas aos hóspedes. Para verificar quais refeições você oferece e atualizar seus preços, acesse a página Instalações e serviços da sua extranet.

Eu sirvo refeições por meio de um terceiro ou de um restaurante na região, por isso não posso garantir que os hóspedes serão atendidos. O que devo fazer?

Por favor, entre em contato com seu gerente de conta por meio dos dados de contato na aba ‘Mensagens’ da extranet ou fale com sua equipe de apoio local.

Eu ofereço refeições, mas não quero pagar comissão sobre elas. O que posso fazer?

Entendemos que pagar comissão às vezes pode ser desafiador. Entretanto, ao vender refeições, você pode aumentar sua receita e a satisfação dos hóspedes de maneira significativa. Caso você tenha alguma dúvida, entre em contato com seu gerente de conta por meio dos dados de contato na aba ‘Mensagens’ da extranet ou fale com sua equipe de apoio local.

Eu trabalho com um sistema de gerenciamento de propriedades ou um channel manager que não oferece a opção de vender refeições. O que posso fazer se quiser vender refeições?

Se você tiver configurado refeições na extranet da Booking.com, vai receber um e-mail com notificações sobre a mudança. Você também poderá ver a informação no campo de notificações nos detalhes da reserva. No entanto, você precisa se certificar de que a mudança também aparece no seu PMS/channel manager. Entre em contato com o seu serviço de conectividade para saber em que lugar você pode ver as alterações de reserva com relação a refeições.

Caso você tenha alguma dúvida, entre em contato com seu gerente de conta por meio dos dados de contato na aba ‘Mensagens’ da extranet ou fale com sua equipe de apoio local.

Como vou saber quando um hóspede reservou uma refeição?

Enviaremos um e-mail assim que um hóspede reservar uma refeição com você. Você também poderá ver a reserva da refeição na extranet, nos detalhes da reserva do hóspede. Caso trabalhe com um serviço de conectividade ou um sistema de gerenciamento de propriedades que ofereça suporte a reservas de refeições, você também vai receber uma notificação.

Como os hóspedes pagam pelas refeições?

Quando um hóspede reserva uma refeição, o cartão de crédito usado para garantir a reserva será cobrado automaticamente. Caso você tenha se cadastrado nos Pagamentos via Booking.com, vamos cobrar o hóspede e encaminhar o pagamento para você.

Posso definir o preço de refeições para crianças?

Atualmente, não é possível definir preços diferentes para crianças, mas esperamos poder lançar esse recurso no futuro.

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