Снижение потребления энергии и использование возобновляемой энергии
Ускоряющееся глобальное потепление влияет на экологию и экономику стран мира, поэтому главным приоритетом устойчивого развития сейчас является эффективное использование ресурсов и возобновляемых источников энергии. При этом сокращение потребления энергии и переход на возобновляемые источники принесет пользу не только планете. Это также может снизить ваши операционные расходы.

По мере роста населения и развития экономики растет и потребление энергии. К сожалению, в большинстве случаев она по-прежнему производится за счет невозобновляемых ресурсов, таких как природные ископаемые. Мало того что запасы природных ресурсов не бесконечны, их использование приводит к большому объему выбросов парниковых газов, которые удерживают тепло в атмосфере и катализируют глобальное потепление. Мы уже видим разрушительное влияние этого процесса на климат, биоразнообразие и жизнь людей.
Отели потребляют много энергии. Бо́льшая ее часть идет на поддержание температуры в номерах и освещение. Это приводит к значительным объемам выбросов парниковых газов — от 160 до 200 кг углекислого газа на квадратный метр номера. Для экономии энергии есть множество возможностей, включая простые в применении подходы: сокращение лишних выбросов и ненужных трат. Однако чтобы индустрия путешествий стала по-настоящему устойчивой отраслью, необходимо инвестировать в долгосрочные глобальные решения.
Сокращение потребления энергии и переход на возобновляемые источники энергии играют фундаментальную роль в стремлении к цели: мы должны достигнуть нулевых выбросов к 2050 году, чтобы избежать катастрофического повышения температуры. Глубокое исследование сектора жилья во всем мире выявило четыре ключевых шага, которые мы можем предпринять для достижения этой цели.
Ниже мы рассмотрим преимущества сокращения потребления энергии как для вашего бизнеса, так и для окружающей среды. Мы также расскажем о мерах, которые помогут сократить потребление энергии и сделать ваш бизнес более экологичным.
Сокращение потребления энергии: четыре преимущества
1. Вы снизите расходы
Потенциальная экономия колоссальна. В рамках анализа европейских отелей выяснилось, что экономия расхода энергии на отопление составляет до 20%, на охлаждение — до 30%, на горячую воду — до 70% и до 60% на освещение. А это значительная экономия на операционных расходах. Вот пример: после установки умной системы управления энергопотреблением затраты на электричество на один номер в отеле Galt House сократились на 39%, а это более 100 тыс. долларов США.
2. Вы уменьшите ваш углеродный след
Используя меньше энергии, мы производим меньше отходов и, следовательно, уменьшаем свой углеродный след. Если для производства энергии, которую вы потребляете, используются полезные ископаемые, сокращение потребления также означает снижение объема выбросов парниковых газов. Компания Host Hotels & Resorts, к примеру, сократила объем выбросов на один квадратный фут на 35%. Сделать это удалось с помощью ряда энергосберегающих подходов, включая автоматизированные системы управления оборудованием в здании, замену осветительных приборов на светодиодные, усовершенствование системы вентиляции, кондиционирования и обогрева и инвестиции в возобновляемую энергию.
3. Умные энергетические системы обеспечат комфорт гостей и сотрудников
Для эффективного расходования энергии есть масса высокотехнологичных решений, большинство из которых нацелены на автоматизацию процессов. Помимо снижения электропотребления, они помогают сделать проживание гостей более комфортным и упростить работу для ваших сотрудников. Автоматическое управление питанием будет отключать электроприборы, когда в номере никого нет, так что персоналу не придется делать это вручную. Автоматизированные системы управления оборудованием в здании контролируют обогрев, вентиляцию и кондиционирование, корректируя настройки в зависимости от влажности и давления. Такие системы создают комфортный климат для ваших гостей.
4. За возобновляемыми источниками энергии будущее
Топливо, получаемое при сжигании полезных ископаемых, не только усугубляет глобальное потепление — это исчерпаемый ресурс, который однажды закончится. Частные и государственные компании по всему миру обеспокоены этим фактом и всё больше инвестируют в системы, работающие за счет возобновляемых источники энергии, например ветра и солнца. Вы тоже можете осознанно отнестись к будущему нашей планеты: сократить зависимость от ископаемого топлива и перейти на возобновляемые источники энергии.

Как снизить потребление энергии
Проанализируйте потребление энергии
Чтобы эффективно управлять электропотреблением, для начала нужно понять, сколько энергии вы расходуете. Здесь вам на помощь придут счета за электроэнергию. А счетчики помогут составить более детальную картину расхода энергии в отдельных помещениях и на нужды разных отделов. Измерение исходного уровня расхода энергии и отслеживание его изменений дадут представление об объемах потребления в вашем объекте. Кроме того, так вы сможете определить возможности для экономии и измерять эффективность подходов, которые захотите внедрить.
Обратитесь к своему поставщику энергоуслуг и узнайте, предоставляет ли он своим клиентам систему или программу для мониторинга расхода электроэнергии. Если такой возможности нет, используйте собранные данные, чтобы сравнить показатели своего объекта со стандартами индустрии и узнать, насколько эффективно вы расходуете энергию. Вы можете воспользоваться бесплатным руководством и инструментом Hotel Carbon Measurement Initiative, чтобы рассчитать углеродный след от реализованных бронирований и мероприятий в вашем объекте. Не забудьте скорректировать ваши расчеты с учетом таких факторов, как погода, чтобы сравнение с объектами, находящимися в других климатических условиях и располагающими другими удобствами, было объективным.
Перейдите на энергосберегающее освещение
Лампы накаливания и галогенные лампы, которые чаще всего используются в отелях, крайне неэффективны: только 20% расходуемой на них энергии идет на освещение, а остальные 80% преобразуются в тепло.
Переход на более экономичные варианты, такие как трубчатые и компактные люминесцентные лампы и светодиоды, позволит снизить потребление энергии на 70%. Помимо низкого уровня электропотребления, люминесцентные лампы производят меньше тепла, что может снизить нагрузку на систему кондиционирования, а значит, и расход энергии, а светодиодные лампы служат до трех раз дольше люминесцентных, и их проще утилизировать*.
* Некоторые лампы содержат опасные вещества, например ртуть, поэтому важно правильно утилизировать их, а не просто выбрасывать вместе с другими отходами в мусорное ведро, откуда они могут попасть на свалку.
Установите умную систему управления электричеством
Не секрет, что в отелях многие из нас ведут себя не так, как дома, например, мы часто забываем выключить свет перед уходом. С системой, реагирующей на присутствие постояльцев, освещение будет включаться только в тех зонах, где находятся люди. Таких систем несколько, и они подойдут для разных целей.
- Ключ-карты отключают электроснабжение в номере, когда в нем никого нет. Гостям нужно просто вставить карту в специальное устройство, крепящееся к стене, и подача электричества возобновится. Когда они вынут карту из устройства и покинут номер, электричество отключится автоматически.
Переход на систему ключ-карт и контроля энергии может сократить потребление электричества на 30%. Однако это решение может привести к заметному увеличению других отходов. В обычном отеле на 200 номеров ежегодно приходится менять около 12 000 пластиковых карт. Чтобы избежать этого, рассмотрите возможность использования экологичных ключ-карт. Сейчас на рынке есть множество вариантов: от карточек из переработанного и биоразлагаемого пластика до ключ-карт из бумаги.
- Таймеры освещения можно настроить на включение и выключение света в определенное время. Установить такие приборы лучше всего в помещениях, которые используются в одно и то же время каждый день, например в ресторанах или конференц-залах.
- Датчики движения включают свет, реагируя на движение, и выключают его после установленного периода отсутствия активности. Они пригодятся в таких местах, как туалеты и общие зоны, и помогут сократить расход энергии на такое помещение на 60%.
- Фотоэлектронный регулятор определяет, когда в помещении достаточно естественного света, и убавляет яркость или вовсе отключает освещение. Есть разные типы таких регуляторов, выбирать их следует ориентируясь на площадь помещения.
Установите умную систему управления температурой
Поменяв настройки термостата всего на пару градусов, вы сможете значительно сэкономить электроэнергию. Понижение температуру на 1 ºC зимой поможет сократить потребление энергии на отопление на 10%. Таких же результатов можно добиться, скорректировав настройки системы кондиционирования летом. Процесс можно автоматизировать с помощью отслеживания движения и тепла — такими технологиями оснащены термостаты с возможностью контроля энергии, которые автоматически понижают температуру в номере, когда в нем никого нет.
Переходите на зеленую энергию
Сдерживание глобального повышения температуры является приоритетом, а переход на экологически чистые источники энергии — важным компонентом этого процесса. Переход на возобновляемые источники энергии значительно сократит отходы от операционной деятельности вашего объекта и, что самое важное, если подойти к вопросу основательно, может повысить спрос на возобновляемую энергию в вашем районе. Это, в свою очередь, будет стимулировать подключение новых поставщиков зеленой энергии к местной электросети, что крайне важно для удовлетворения глобального спроса на электроэнергию за счет энергии из возобновляемых источников и для постепенного отказа от ископаемого топлива.
К сожалению, многие поставщики заявляют, что получают чистую энергию из возобновляемых источников, тогда как на деле она таковой не является. Выбирая поставщика зеленой энергии, следует обратить внимание на несколько вещей, чтобы убедиться, что их заявления соответствуют действительности:
- Если возможно, выбирайте источники возобновляемой энергии, устанавливаемые непосредственно на территории. Положительное влияние от них наиболее ощутимо, так как чистая энергия точно поступает в вашу электросеть. Самые распространенный пример в данной категории — солнечные батареи.
- Если установить источник энергии на территории невозможно, альтернативой могут стать местные поставщики, которые производят энергию из возобновляемых источников и продают клиентам напрямую. Здесь лучше всего рассмотреть местные программы возобновляемой энергии. Инвестируя в возобновляемую энергию, помните, что зарубежные сертификаты, подтверждающие выработку электроэнергии с использованием источников возобновляемой энергии, (REC) или гарантии происхождения энергии (GO) не всегда способствуют росту предложения возобновляемой энергии.
- В странах и регионах, где полностью перейти на возобновляемую энергию невозможно, вы можете внести свой вклад в развитие зеленой энергии, покупая ее у компаний, которые занимаются развитием этой сферы. Независимые рейтинги поставщиков энергии из возобновляемых источников помогут вам определить влияние от покупки энергии у той или иной компании и понять, насколько в целом они экологичны.
Покажите путешественникам, что вы делаете
Как только вы начнете принимать меры по снижению потребления электроэнергии (или если вы уже это делаете), вы сможете сообщить об этом путешественникам через нашу платформу.
Что из перечисленного уже есть в вашем объекте?
Посмотрите другие наши руководства по устойчивому развитию:

Сокращение использования пластика
Сейчас отказаться от пластика в объекте не только невероятно просто, но и важно как никогда. Пластик разлагается годами, вредит диким животным и окружающей среде. Из этого руководства вы узнаете, как защитить природу, снизив потребление пластика.

Сокращение пищевых отходов
Около трети продуктов питания, производимых для потребления человеком, выбрасывается. Учитывая, что продукты питания связаны с большими расходами, сокращение отходов поможет значительно сэкономить средства и оказать положительное воздействие на окружающую среду.

Сократите потребление воды
Запасы пресной воды истощаются, поэтому мы должны сократить потребление воды уже сегодня. И просто попросить гостей повторно использовать полотенца для этого недостаточно. Но ваши усилия оправдают себя: они окажут положительное влияние на окружающую среду и принесут финансовую выгоду.