1. Период разложения пластика — до одной тысячи лет.
   Мы забываем о предметах из одноразового пластика в момент, когда их выбрасываем, но большинство из них нас всех переживет. Период разложения пластиковых соломинок и палочек для размешивания — 200 лет, бутылок — 450 лет, пакетов — тысяча лет. Пластик вредит дикой природе и попадает в пищевую цепочку в виде микрочастиц.
    
2. Масштабы производства растут — а с ними и объемы выбросов углекислого газа.
   Каждый год производится 300 млн тонн нового пластика. Если мы не откажемся от нынешних привычек, к 2050 году это число увеличится вчетверо. Выделяемый при производстве углекислый газ оказывает значительное влияние на изменение климата — равно как и использование таких невозобновляемых ресурсов, как нефть и уголь. Мы стремительно расходуем глобальный углеродный бюджет.
    
3. Вы можете экономить.
   Исследование Travel Without Plastic показало, что отель средних размеров на 150 номеров экономит примерно 5 тысяч евро за полгода работы без одноразового пластика. Размер экономии зависит от площади вашего объекта, количества пластика, который вы используете в данный момент, и решений, которые вы выберете, но статистика показывает, что в долгосрочной перспективе ваш бизнес может выиграть от смены подхода на более экологичный. 
    
4. Загрязнение пластиком — это потеря прибыли.
   Власти штата Калифорния установили, что местная индустрия гостеприимства теряет примерно 68 млн долларов в год из-за пластиковых отходов, которые выносит на побережье. Власти Филиппин подошли к решению проблемы радикально и в 2018 году закрыли остров Боракай для посетителей на полгода, чтобы провести на нем уборку. После открытия на острове запрещено использование одноразового пластика.

Проведите учет

Сначала нужно понять, как много пластика вы используете сейчас. Составьте список предметов из одноразового пластика, которые используются в вашем объекте, указывая их количество и стоимость. Так вы поймете, где есть возможности для улучшения.

Greener Guest — это инициатива Travel Without Plastic, которая поможет вам с расчетами: просто скачайте готовые таблицы. Благодаря ним вы сможете поэтапно провести процесс учета и понять, с чего проще начать.
 

Подумайте, что действительно нужно в объекте

Составив список, вы можете удивиться, узнав, сколько пластика используется в вашем объекте. Внимательно изучите этот список и подумайте, есть ли предметы, без которых можно обойтись. Есть ли возможность совсем отказаться от некоторых из них или рассмотреть универсальные альтернативы?
 

Изучите альтернативы
 

Единого решения для тех, кто хочет сократить использование пластика, не существует. Возможные альтернативы могут зависеть от типа вашего объекта, удобств и гостей, которые бронируют у вас проживание.

Изучение множества экологичных вариантов на рынке поможет вам решить, что подойдет вашему объекту. Чтобы обеспечивать возврат средств в местную экономику и поддерживать углеродный след на низком уровне, вы можете закупать местные продукты. 

Наши предложения по замене пластика на другие материалы:

Вовлекайте сотрудников

Неважно, сколько у вас сотрудников, — главное, чтобы они разделяли ваше стремление к переменам к лучшему. Чтобы этого добиться, вы можете провести для них мастер-класс. На нем можно обсудить, почему важно сократить использование пластика, и попросить сотрудников поделиться идеями.

Если они проявят энтузиазм и заинтересованность, то помогут вам воплотить новые подходы в жизнь. У них также будет больше мотивации для обсуждения этой темы с гостями. 

Рассказывайте о ваших инициативах гостям

Исследования показывают, что осознанный туризм становится для путешественников приоритетом: 58% стремятся делать выбор в пользу экологичных решений чаще, чем годом ранее. Это значит, что ваши гости скорее позитивно отнесутся к осознанному подходу, чем будут испытывать дискомфорт. Однако для этого они должны знать об усилиях, которые вы прикладываете.

Сначала обновите раздел с подходами устойчивого развития в Экстранете. Это поможет гостям, которые заботятся об окружающей среде, найти и забронировать ваш объект.

Затем убедитесь, что информируете гостей и мотивируете их. Подумайте над размещением табличек, карточек или информационных брошюр на территории объекта. Лучше всего:

• Рассказать гостям, что именно вы делаете.
  Например: «Мы сокращаем использование пластика в объекте».
• Рассказать об эффекте .
  Например: «Благодаря отказу от пластика уже x% бутылок не оказались на свалке».
• Докажите общественную значимость.
  Например, «x% гостей забирают многоразовые бутылки с собой. Если вы хотите забрать вашу, просто сообщите нам».

Информация, которую вы предоставляете гостям, может повлиять на их привычки даже после отъезда. Если они будут следовать вашим подходам во время проживания, это уже большой шаг. Если же по возвращении домой гости продолжат их практиковать, вы сможете гордиться тем, что влияете на образ жизни людей и в долгосрочной перспективе.

Как только вы начнете принимать меры по сокращению использования пластика (или если вы уже это делаете), вы сможете сообщить об этом путешественникам через нашу платформу. 

В вашем объекте уже применяются следующие подходы?

Обновить информацию