Dining experience

Жилье для отдыха: советы по подготовке обеденной зоны к приему гостей

 | Сохранить
Обеденная зона вашего объекта может стать местом для разного рода особых событий, таких как ужин по случаю юбилея, первый «взрослый» ужин ребенка или долгожданная встреча лучших друзей. Именно поэтому это пространство необходимо правильно подготовить.

Обеденная зона — очень важное пространство жилья для отдыха. Людям не обязательно требуется официальная обстановка во время ужина, особенно когда они в отпуске. Обычно им нужно уютное место, где они вместе могут поесть, насладиться парой напитков и пообщаться, чтобы было, что потом вспомнить. Это объединяющее пространство, которое вы можете сделать еще лучше.

Проявите индивидуальный подход

При подготовке обеденной зоны помните о своих гостях и постарайтесь сделать пространство более персонализированным. Это может показаться само собой разумеющимся, но если вы знаете, что приедут три гостя, накройте стол на троих, а не на четверых. Если вы принимаете молодую семью, сделайте их жизнь проще, предоставив стульчик для кормления и детскую посуду. Если ваш объект забронировала пара, можете накрыть стол для ужина при свечах. Если же у вас будет жить большая семья, они оценят раздвигающийся стол и широкий выбор настольных игр.

Сделайте пространство универсальным

Наше исследование тенденций в сфере путешествий 2023 года показывает, что 41% путешественников по всему миру регулярно работают из дома. Из них в 2022 году 44% брали отпуск без отрыва от работы, а 38% хотели бы сделать это в будущем. Всё это говорит о том, что ваш обеденный стол, скорее всего, довольно часто будет использоваться в качестве рабочего стола. Поэтому приобретите хорошую мебель. Стол должен быть прочным, а стулья должны быть удобными и иметь поддержку спины, и, конечно, мебель должна легко чиститься. Кроме того, мы рекомендуем купить раздвижной стол, так как он более универсален.

Создайте приятную атмосферу

Создать правильную атмосферу бывает непросто, но всё приходит с практикой. Подумайте, как вписать декоративные элементы в атмосферу вашего объекта размещения. Неважно, сдаете ли вы современную квартиру в центре города или сельский дом, сервировка и освещение должны хорошо в них вписываться. 

Цветы всегда кстати. Букет сезонных цветов по центру основного стола в сочетании с небольшими подсвечниками и одной-двумя декоративными подушками помогут создать особенную атмосферу. 

Один из самых ярких моментов любого отдыха — это возможность попробовать блюда местной кухни. Постарайтесь предоставить разные варианты, чтобы угодить всем. Порекомендуйте гостям местные продуктовые магазины, кулинарные лавки в центральном районе и заведения, работающие на вынос. Расскажите, что они предлагают и что нравится лично вам.

Обратите внимание на более мелкие детали 

Как правило, люди тратят больше времени на ужин во время отдыха, чем дома. Это событие приобретает бóльшую важность. Помните об этом при выборе мебели.

Запишите, какие сервировочные салфетки и дорожки вы приобрели и когда, чтобы вам было проще их обновлять по мере износа. Наборы подставок для напитков и горячих блюд следует размещать на видном месте, чтобы гости случайно не повредили ваш стол или рабочие поверхности кухни. 

Не бойтесь спрашивать у гостей их мнение об обустройстве обеденной зоны. Иногда информация от гостей может подсказать, как улучшить пространство. Кроме того, отслеживайте самые свежие отзывы и отвечайте на них быстро, вежливо и обоснованно.
 

the eight vacation rental amenities you should be showcasing
Получите больше советов по подготовке жилья для отдыха к приему гостей:

Оцените эту страницу

Главное
  • Учитывая, что в 2022 году у 41% путешественников со всего мира поездка длилась семь дней и более, велика вероятность, что пару раз ваши гости захотят поужинать дома.
  • Расскажите гостям о продуктовых магазинах, кулинарных лавках и заведениях, работающих на вынос, чтобы они использовали время отдыха максимально эффективно. Ваши личные рекомендации помогут им получить более аутентичный опыт.
  • 41% путешественников по всему миру регулярно работают из дома. Из них 38% в будущем хотят взять отпуск без отрыва от работы. Поэтому подумайте, как вы можете обустроить обеденную зону для двух целей: приема пищи и встреч.