Как прекратить выбросы углекислого газа в объектах размещения к 2050 году

Отчет «Мировая индустрия гостеприимства — путь к нулевому уровню выбросов» был составлен компанией Booking.com в сотрудничестве с организациями в сфере стратегического консалтинга EY-Parthenon и OC&C. В отчете освещены меры, которые владельцы объектов размещения могут принять, чтобы помочь туристическому сектору достичь нулевого баланса выбросов углерода к 2050 году. В опросе, проведенном в рамках исследования, приняли участие 6500 владельцев объектов размещения всех типов. 

На сегодняшний день на индустрию гостеприимства приходится около 10% выбросов углекислого газа и других газов в эквиваленте углекислого газа (CO2-эквивалент) от объема выбросов всего туристического сектора. Снижая выбросы на 17 мегатонн (Мт) в год (то есть всего на 6–7%), гостиничный бизнес сможет в ближайшие 30 лет добиться углеродной нейтральности. 

Меры по сокращению выбросов углерода можно разделить на три направления: экономия ресурсов, повышение осведомленности гостей и персонала и переход на возобновляемые источники энергии. Применение этих мер может снизить выбросы парниковых газов на 20%. Несмотря на первоначальные инвестиции, большинство мер также могут положительно сказаться на прибыли объектов размещения за счет экономии затрат в долгосрочной перспективе. Также важно, чтобы управляющие объектами размещения принимали множество разнообразных мер, даже если они кажутся незначительными. Маленькие шаги лучше бездействия.

Экономьте энергию

Самый лучший первый шаг — сокращение потребления энергии и воды, а также отходов. Около 75% выбросов можно сократить, приняв всего три меры: установив энергоэффективную систему отопления и охлаждения, используя энергосберегающие приборы и установив стеклопакеты.

Однако также важно уделять внимание и небольшим действиям, которые зачастую легче выполнить. Например, отключая мини-бар после отъезда каждого гостя и отказавшись от ежедневной стирки полотенец, вы можете сэкономить 2% выбросов углекислого газа. Вы можете воспользоваться этими советами уже сейчас без дополнительных вложений.

Вдохновляйте других на осознанное отношение к окружающей среде

На втором этапе изменений вы можете активно побуждать гостей и сотрудников к более рациональному поведению. Конечно, действия гостей неподконтрольны хозяевам объектов размещения, однако поощряя более разумное и эффективное использование ресурсов, вы добьетесь значительных результатов и увеличите потребность в дополнительных мерах по обеспечению устойчивого развития.  

Вы можете побудить гостей к более рациональному использованию ресурсов, если, например, в дружелюбной форме попросите их выключать кондиционер или сократить длительность приема душа. Гости ценят, когда им предлагают добровольно сделать вклад в заботу об окружающей среде, но предложив более убедительное вознаграждение в виде бонусов, вы также добьетесь хороших результатов. 45% опрошенных в США путешественников не готовы к экологически рациональному поведению, поэтому их можно убедить, только предложив им поощрение. При этом 40% путешественников готовы к более экологичному поведению, если их об этом попросят.

Активно побуждая сотрудников к уменьшению выбросов парниковых газов — например, вовлекая их в коллективные обсуждения или создавая рабочие группы, — вы поможете каждому из них почувствовать свою причастность к этому важному делу. Незначительные меры, такие как выключение света в свободных номерах, в совокупности дадут хороший результат. И самое главное, если вся команда болеет идеей устойчивого развития, они будут активно побуждать гостей делать свой вклад. 

Перейдите на возобновляемые источники энергии

Еще один способ добиться углеродной нейтральности — снизить зависимость от ископаемого топлива, сделав выбор в пользу возобновляемых источников энергии. Вы можете осуществить это как на уровне объекта размещения, так и подключившись к общей электросети, поставляющей «зеленую» энергию. Наконец, выбросы углерода также можно компенсировать, но это не является предпочтительным вариантом действий. 

У объектов размещения есть несколько способов перехода на собственные источники возобновляемой энергии. Вы можете установить на своей территории солнечные батареи, ветряные электростанции и тепловые насосы. Кроме того, можно покупать электричество у поставщиков энергии, полученной из возобновляемых источников. Многие местные органы власти предлагают субсидии и льготы на реализацию мер по обеспечению устойчивого развития, чтобы помочь владельцам объектов размещения с первоначальными затратами и побудить их инвестировать в возобновляемые источники энергии. 

Компенсацию выбросов углерода следует рассматривать только как крайнюю меру, но в случае ее применения можно приобрести квоты на выбросы углерода. Эти квоты можно обменять на одну тонну эквивалента углекислого газа и сосредоточиться на снижении или прекращении выбросов углерода. Самый действенный способ сокращения выбросов — повышение энергоэффективности зданий, транспорта и других объектов. Посадка деревьев и другие меры помогают улавливать и хранить углерод, предотвращая попадание парниковых газов атмосферу. 

Возможные препятствия на пути к сокращению выбросов

Не существует «волшебной таблетки» для сокращения выбросов: чтобы добиться значительных изменений, необходимо принимать множество мер. Многие владельцы бизнеса опасаются высоких расходов, однако практика показывает, что 58% описанных в отчете мер приводят к снижению затрат на энергию в долгосрочной перспективе. Это означает, что при изначальной готовности к вложениям и усилиям по повышению осведомленности в конечном итоге вы можете сэкономить.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются владельцы объектов размещения, заключается в том, что не все меры предлагают равные возможности для сокращения выбросов углерода. Текущие темпы принятия программ по поддержке декарбонизации в разных странах колеблются в пределах 30–70%, несмотря на то что определенные меры, такие как энергоэффективное освещение, уже являются отраслевой нормой. Лучший способ уменьшить количество выбросов — сосредоточиться на целом ряде мер, как крупных, так и мелких, и не делать ставку только на одну из них.

Подводя итог

В заключение мы хотели бы отметить, что для того чтобы добиться углеродной нейтральности, владельцам объектов размещения, их клиентам и государственным органам по всему миру необходимо действовать сообща. Если владельцы объектов размещения и органы управления преследуют разные цели, реализация данных мер становится более сложной задачей. Чтобы добиться успехов на пути к углеродной нейтральности, индустрия гостеприимства и все связанные с ней стороны должны работать бок о бок ради общей цели. 

Изменение климата остается одной из самых серьезных проблем нашего времени. К счастью, владельцы объектов размещения могут внести большой вклад в сокращение выбросов, при этом снизив затраты и продолжая дарить своим гостям положительные эмоции. Если вы возьмете на себя инициативу по внедрению мер в области устойчивого развития, то путешественники, для которых важна забота об окружающей среде, будут в первую очередь обращать внимание на ваш объект размещения.

Если уже сейчас не предпринять значимых действий, то экстренность ситуации будет только возрастать. Ключ к декарбонизации в индустрии — сотрудничество сторон. Все вместе — начиная от гостей и заканчивая правительствами стран — мы сможем добиться углеродной нейтральности в индустрии туризма к 2050 году.