Руководство по устойчивому развитию

Одна из задач Booking.com — сделать так, чтобы людям было проще путешествовать более осознанно. Но сделать это без помощи наших партнеров невозможно. Это руководство — первый шаг на нашем совместном пути к изменению индустрии путешествий. 

header_sustain_handbook.jpeg
Обновлено 1 г. назад
Сохранить
Вместе на пути к осознанному туризму

За что мы любим путешествия? Они помогают нам открывать мир, дарят новые впечатления и дают возможность знакомиться с новыми культурами. Мы копим воспоминания, встречаем знакомые лица, заводим новых друзей и лучше узнаём самих себя.

Но у путешествий есть и обратная сторона. Они приводят к загрязнению природы, разрушению естественной среды обитания животных и растений, перегруженности городов и излишней нагрузке на местную инфраструктуру. Мы знаем, что представители индустрии гостеприимства, путешественники и местные жители уже ощущают на себе влияние неосознанного туризма.

Для нас это особенно тревожный знак, ведь наибольшему риску подвергаются те места и уникальные объекты, ради которых люди отправляются в путешествия. В связи с этим устойчивое развитие становится приоритетом не только с точки зрения этики, но и бизнеса.

Одна из задач Booking.com — поддерживать и продвигать осознанный туризм. Но сделать это без помощи наших партнеров невозможно. 

Наше исследование 2020 года показало, что спрос на экологичное жилье с каждым годом растет:

  • 83% путешественников со всего мира сказали, что устойчивый туризм важен для них;
  • 73% путешественников говорят, что охотнее забронируют объект, в котором применяются подходы устойчивого развития. 

Чтобы помочь путешественникам реализовать эти желания, нужны конкретные действия. Половина опрошенных считает, что экологичных вариантов жилья слишком мало, а 41% не знает, где и как их искать.

Мы можем сделать многое, чтобы поменять это восприятие и добиться положительных изменений. Мы хотим помочь вам развивать бизнес более осознанно и сохранить ваш регион для будущих поколений. Это руководство — первый шаг на нашем совместном пути к изменению индустрии путешествий.

Как пользоваться руководством

Это руководство посвящено устойчивому развитию. Мы работаем с Глобальным советом по устойчивому туризму и другими экспертами в этой области, чтобы рассказать о том, как вы можете изменить индустрию путешествий к лучшему.

Каждый раздел посвящен отдельной инициативе, которую вы можете реализовать в своем объекте вне зависимости от его размера, типа и расположения. Для каждой из этих инициатив мы также подготовили раздел настроек в Экстранете, чтобы вы смогли опубликовать информацию о своих экологичных подходах на странице объекта.

Мы будем дополнять список новыми инициативами, так что не забывайте заглядывать в это руководство почаще.

Обновите настройки в Экстранете

Наше исследование показывает, что гостям может быть трудно найти жилье для осознанных путешествий. Чтобы привлечь внимание таких гостей, просто зайдите в Экстранет и обновите настройки в разделе «На пути к устойчивому развитию»

Header_environment.jpeg

Анализ исходного состояния окружающей среды

На пути к устойчивому развитию важно оценить ваше влияние на окружающую среду (например, уровень выбросов углекислого газа и потребления воды) и лишь после этого поставить цели и разработать план по их достижению.

Подробнее

Сокращение использования пластика

Сейчас отказаться от пластика в объекте не только невероятно просто, но и важно как никогда. Пластик разлагается годами, вредит диким животным и окружающей среде. Из этого руководства вы узнаете, как защитить природу, снизив потребление пластика.

Подробнее

header_plastic.jpeg
header_water.jpeg

Сокращение потребления воды

Запасы пресной воды истощаются, поэтому мы должны сократить потребление воды уже сегодня. И просто попросить гостей повторно использовать полотенца для этого недостаточно. Но ваши усилия оправдают себя: они окажут положительное влияние на окружающую среду и принесут финансовую выгоду.

Подробнее 

Получение сертификата

Сертификат служит подтверждением вашей приверженности принципам устойчивого развития. И хотя он поможет вам привлечь гостей, которые хотят путешествовать осознанно, куда важнее то, что с его помощью вы расставляете приоритеты и выстраиваете планы по реализации принципов устойчивого развития.

Подробнее

Meeting
Apple farm

Сокращение пищевых отходов

Около трети продуктов питания, производимых для потребления человеком, выбрасывается. Учитывая, что продукты питания связаны с большими расходами, сокращение отходов поможет значительно сэкономить средства и оказать положительное воздействие на окружающую среду.

Подробнее

Снижение потребления энергии и использование возобновляемой энергии

Ускоряющееся глобальное потепление влияет на экологию и экономику стран мира, поэтому главным приоритетом устойчивого развития сейчас является эффективное использование ресурсов и возобновляемых источников энергии. При этом сокращение потребления энергии и переход на возобновляемые источники принесет пользу не только планете. Это также может снизить ваши операционные расходы.

Подробнее

A couple riding bikes
elephants

Благополучие животных

Места, в которых мы живем и которые посещаем как туристы, также являются средой обитания других видов. Совместная работа по защите благополучия животных — это отражение не только нашей этической ответственности, но и желания сохранить окружающую среду, которую мы ценим.

Подробнее

Баланс между устойчивым развитием и безопасностью

Путешествия возвращаются, но приоритеты гостей изменились. С одной стороны, нужно удовлетворить потребность путешественников в усиленных мерах по охране здоровья и обеспечению безопасности, а с другой — вести бизнес более осознанно. Посмотрите наше руководство, чтобы узнать, как достичь этого баланса и применить в работе творческий подход.

Подробнее

health.jpg
Устойчивое развитие в Booking.com

Являясь лидером в области путешествий, мы считаем, что наша обязанность — и обязанность нашей индустрии — помочь сохранить нашу планету, природу, диких животных и места их обитания для будущих поколений. Это путешествие к осознанности потребует времени, сотрудничества и согласованных усилий. И на этом пути нам предстоит многому научиться.

Наша задача заключается в том, чтобы сделать осознанные путешествия доступными каждому. Мы хотим предлагать пользователям более широкий выбор экологичных вариантов для поездок и работаем над этим вместе с нашими партнерами и коллегами. Вместе мы сможем сделать осознанность частью каждого путешествия.

Но мы знаем, что не вправе просить наших партнеров о том, чего не сделали сами. Поэтому мы также анализируем собственное негативное воздействие на окружающую среду и работаем над его уменьшением. Мы также продолжаем находить новые способы повышения эффективности и внедрять принципы устойчивого развития.


Для этого в 2020 году мы приняли на себя следующие обязательства. 

Улучшить работу с отходами в наших офисах по всему миру посредством управления потоками отходов.


На этапе подготовки проекта по переработке и управлению потоками отходов мы определили, какие офисы расположены в районах без системы управления отходами, а какие — в зданиях, где отходы не будут разделены, несмотря на наши усилия. Затем мы начали измерять объем пищевых отходов в столовых наших офисов в Амстердаме, чтобы получить представление о том, как утилизируется еда. В обычное время в этих столовых ежедневно питается почти 4 000 сотрудников, поэтому сокращение пищевых отходов здесь имеет огромное значение. Благодаря этим усилиям в 2020 году мы смогли внедрить процесс управления потоками отходов в 70% своих офисов в Амстердаме. В остальных 30% процесс будет запущен, когда офисы вновь откроются.
 

Снизить наш углеродный след. Мы провели тщательный анализ, чтобы определить наш текущий углеродный след, и поставили цели по его снижению. Кроме того, мы работаем с арендодателями и владельцами зданий, чтобы понять, где возможно использование возобновляемых источников энергии и какие сложности могут возникать с применением подходов устойчивого развития.

Узнать больше о наших обязательствах и проделанной работе в этой области можно из нашего последнего отчета об устойчивом развитии.

Перейти

Эта статья полезна?