Dining experience

Smeštaji za odmor: najbolji saveti o tome kako da svoju trpezariju pripremite za goste

 | Sačuvaj
Bilo da je u pitanju večera povodom proslave godišnjice, jedan od prvih obroka „čvrste hrane“ deteta ili dugo očekivani susret najboljih prijatelja, vaša trpezarija ima potencijal da bude mesto dešavanja brojnih posebnih trenutaka tokom odmora. Stoga, uredite ovaj prostor na najbolji mogući način.

Trpezarija igra važnu ulogu u odgovarajućem uređenju vašeg smeštaja za odmor. Gosti ne traže uvek formalne večere, а posebno ne na odmoru. Ono što žele je prijatan prostor za zajedničko uživanje u hrani i piću, u kome mogu da se druže i stvaraju uspomene. Trpezarija je centralno mesto za stvaranje osećaja zajedništva, a evo kako možete da poboljšate svoju.

Kreirajte iskustvo samo za njih

Prilikom pripremanja trpezarije vodite računa o profilu svojih gostiju i personalizujte iskustvo kad god je to moguće. Možda vam se čini da se to podrazumeva, ali ukoliko znate da ćete ugostiti tri osobe, postavite sto za troje, a ne za četvoro. Ako dočekujete par sa decom, olakšajte im život time što ćete obezbediti hranilicu za bebe i pribor za decu. Kada je u pitanju intimnija rezervacija za dvoje, zašto ne biste postavili sto za večeru uz sveće? Ukoliko se radi o rezervaciji za veliku porodicu, verovatno će ceniti prošireni sto i veliki izbor društvenih igara nadohvat ruke.

Neka vaš prostor bude prilagodljiv

Naše istraživanje o putnim trendovima u 2023. pokazuje da 41% putnika širom sveta sada redovno radi od kuće. Kada su u pitanju ovi putnici, 44% njih je u 2022. radilo tokom odmora, a dodatnih 38% je zainteresovano za tu opciju u budućnosti. Sve ovo može značiti da će se vaš trpezarijski sto prilično često koristiti i kao radni sto. Prema tome, uložite u svoj nameštaj. Sto treba da bude čvrst, stolice moraju biti udobne i pružati podršku za leđa, a sve treba da bude lako za održavanje. Preporučuje se i sto koji se može proširiti jer gostima pruža još veću fleksibilnost.

Stvorite prijatnu atmosferu

Postizanje odgovarajuće atmosfere zahteva malo razmišljanja, ali tu veštinu možete lako da usavršite uz malo vežbe. Razmislite o tome kako da uskladite dekoraciju sa karakteristikama svog smeštaja za odmor. Bez obzira na to da li je u pitanju moderno uređen apartman u centru grada ili seoska kuća, namešten sto i osvetljenje bi trebalo da se slažu sa dekoracijom. 

Cveće se uvek preporučuje. Buket sezonskog cveća na sredini glavnog stola u kombinaciji sa jednostavnim svećnjacima i dekorativnim jastucima zaista mogu dati posebnu notu prostoru. 

Jedan od najvažnijih trenutaka svakog odmora je degustacija lokalnih jela. Ne zaboravite da ponudite opcije koje odgovaraju svačijem ukusu. Od proizvoda iz lokalne prodavnice namirnica do vrhunskih delikatesa i hrane za poneti, svi gosti treba da znaju šta je u ponudi i kako to mogu dobiti, kao i šta biste im vi lično preporučili.

Obratite pažnju na detalje 

Gosti na odmoru obično izdvajaju više vremena za večeru nego kod kuće. Večera je posebna prilika, pa stoga imajte to na umu prilikom biranja nameštaja.

Zabeležite koje podmetače i stolnjake ste kupili – i kada ste to učinili – da biste znali kada je potrebno da ih zamenite kako bi sve izgledalo kao novo. Podmetači za pića i topla jela moraju biti na vidnom mestu da biste izbegli slučajna oštećenja stola i kuhinjskih površina. 

Konačno, nemojte se ustručavati da pitate goste šta misle o vašem uređenju trpezarije. Nikada ne znate kada ćete dobiti praktičan savet koji će vam dati ideju za poboljšanje iskustva. Osim toga, obratite pažnju na nedavne komentare i postarajte se da blagovremeno reagujete na njih pristojnim i promišljenim odgovorima.
 

the eight vacation rental amenities you should be showcasing
Otkrijte još saveta o tome kako da svoj smeštaj za odmor pripremite za goste:

Kako vam se čini ova stranica?

Zaključak
  • U 2022. godini je 41% putnika širom sveta bilo na putovanju koje je trajalo sedam ili više noći. Stoga je velika šansa da će ti gosti tokom barem nekoliko noći hteti da ostanu u smeštaju i tamo večeraju
  • Pružite gostima sve potrebne informacije o lokalnim prodavnicama namirnica, prodavnicama delikatesa i lokalima sa hranom koja može da se ponese kako bi maksimalno iskoristili svoj boravak u vašoj oblasti. Dodajte i lične preporuke kako biste gostima pružili autentičnije iskustvo
  • 41% putnika širom sveta redovno radi od kuće. Kada je reč o ovoj grupi putnika, 38% njih u budućnosti želi da ode na odmor tokom koga će raditi. Stoga razmislite o tome kako da prilagodite svoju trpezariju za dve namene: obroke i sastanke