สวัสดิภาพสัตว์
เขียนร่วมกับองค์กรพิทักษ์สัตว์แห่งโลก
เนื่องจากท่านเป็นคู่ค้าของ Booking.com จึงเป็นไปได้ว่าท่านได้ปฏิบัติตามมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ของเราอยู่แล้ว หลักการเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเราในการให้ความสำคัญเป็นอันดับต้น ๆ กับความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ที่เกี่ยวข้องกับบริการด้านประสบการณ์ต่าง ๆ ที่เราเป็นผู้อำนวยความสะดวกให้ ในส่วนนี้ เราจะพูดถึงหัวข้อเรื่องสวัสดิภาพสัตว์อย่างละเอียดยิ่งขึ้น โดยไม่เพียงครอบคลุมสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเหตุผลที่ว่าเพราะเหตุใดสวัสดิภาพสัตว์จึงมีความสำคัญ และเพราะเหตุใดเรื่องดังกล่าวจึงเป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงอย่างยิ่งหากต้องการให้แวดวงของเราอยู่รอดในระยะยาว
การได้สัมผัสกับความหลากหลายที่น่าทึ่งของสัตว์ป่าบนโลกใบนี้อาจเป็นส่วนที่เพิ่มคุณค่าให้กับประสบการณ์การเดินทางได้ แต่น่าเสียดายที่กิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมจำนวนมากมีส่วนร่วมหรือส่งผลให้เกิดการล่วงละเมิดสิทธิสัตว์ ซึ่งในหลายกรณีก็มาในรูปแบบของการทารุณและใช้ความรุนแรง รูปแบบสถานที่ท่องเที่ยวที่สร้างปัญหาเป็นอย่างยิ่งก็คือการหาความบันเทิงจากสัตว์ป่า ซึ่งได้แก่กิจกรรมหรือสิ่งที่น่าสนใจที่อนุญาตให้ผู้คนสัมผัสกับสัตว์ป่าอย่างใกล้ชิดหรือชมการแสดงของสัตว์ป่า สิ่งเหล่านี้มักเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สร้างความเครียดให้กับสัตว์ หรือไม่ก็กระตุ้นให้สัตว์แสดงพฤติกรรมที่ผิดธรรมชาติหรือเป็นอันตราย
สวัสดิภาพสัตว์เป็นคำที่ใช้พูดกว้าง ๆ ถึงการปฏิบัติต่อสัตว์ที่ไม่ใช่มนุษย์ ทั้งที่เลี้ยงในสถานที่หนึ่ง ๆ และที่อยู่ในป่า รวมถึงผลกระทบของการปฏิบัติดังกล่าวต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ทั้งทางร่างกายและจิตใจ คำคำนี้ใช้กับสัตว์ทุกชนิดในทุกบริบท ไม่ว่าจะเป็นช้างในประเทศไทยและเต่าทะเลในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ไปจนถึงแมวในโฮสเทลที่เทลอาวีฟและเป็ดในเซ็นทรัลพาร์ก
โมเดล “ขอบข่าย 5 ประการ” ซึ่งยึดแนวคิด “ความเป็นอิสระ 5 ประการ” ดั้งเดิมเป็นพื้นฐานนี้มอบกรอบความคิดที่ดีที่ช่วยในการทำความเข้าใจสวัสดิภาพสัตว์ โดยโมเดลนี้สรุปมิติพื้นฐานของความเป็นอยู่ที่ดี 5 ประการซึ่งต้องได้รับการจัดการเพื่อสนองความต้องการของสัตว์ด้านสวัสดิภาพ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจดจำคือความต้องการของสัตว์ป่าจะได้รับการสนองอย่างเต็มที่ก็เฉพาะในป่าเท่านั้น
| ความเป็นอิสระ 5 ประการ | ขอบข่าย 5 ประการ |
|---|---|
| 1. อิสระจากความหิวหรือความกระหาย | 1. โภชนาการ - ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการที่สัตว์สามารถเข้าถึงอาหารและน้ำที่เพียงพอ สมดุล หลากหลาย และสะอาด |
| 2. อิสระจากความไม่สบายกาย | 2. สิ่งแวดล้อม - ปัจจัยที่ช่วยให้รู้สึกสบายผ่านอุณหภูมิ พื้นผิว พื้นที่ อากาศ กลิ่น เสียง และการคาดการณ์ได้ |
| 3. อิสระจากความเจ็บปวด บาดเจ็บ หรือเป็นโรค | 3. สุขภาพ - ปัจจัยที่ทำให้สุขภาพดีจากการไม่มีโรค การบาดเจ็บ ความบกพร่อง และมีสมรรถภาพทางกายที่ดี |
| 4. อิสระในการแสดงพฤติกรรม (ส่วนใหญ่) ตามธรรมชาติ | 4. พฤติกรรม - ปัจจัยที่ก่อให้เกิดความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมที่หลากหลาย แปลกใหม่ และดึงดูดใจผ่านระบบประสาทส่วนที่รับความรู้สึกเข้า การสำรวจ การหาอาหาร การเชื่อมสัมพันธ์ การเล่น การล่าถอย และอื่น ๆ |
| 5. อิสระจากความกลัวและความทุกข์ | 5. สภาพจิตใจ - ด้วยการสร้างสถานการณ์เชิงบวกในขอบข่ายเชิงหน้าที่ 4 ประการที่ได้กล่าวถึงก่อนหน้านี้ สภาพจิตใจของสัตว์น่าจะได้รับประโยชน์จากการมีสภาวะเชิงบวกมากกว่า เช่น ความเพลิดเพลิน ความสะดวกสบาย หรือความมีชีวิตชีวา ในขณะเดียวกับที่มีสภาวะเชิงลบลดลง เช่น ความกลัว ความหงุดหงิด ความหิว ความเจ็บปวด หรือความเบื่อ |
เพราะเหตุใดสวัสดิภาพสัตว์จึงเป็นสิ่งสำคัญ?
สวัสดิภาพสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของการพูดคุยเรื่องความยั่งยืนของเรา ไม่เพียงเพราะการเคารพสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ เป็นความสำคัญขั้นพื้นฐานเท่านั้น แต่เพราะสวัสดิภาพสัตว์มีความสำคัญต่อความอยู่รอดระยะยาวของแวดวงการเดินทางและงานบริการ ที่ Booking.com เรามองว่าเรามีหน้าที่รับผิดชอบที่จะดูแลไม่ให้แวดวงของเราส่งผลกระทบเชิงลบต่อโลกและผู้อยู่อาศัยในโลก รวมถึงดูแลให้ความงามของโลกได้รับการปกป้องสู่รุ่นต่อ ๆ ไป นั่นเป็นเหตุผลที่มาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ของเรามีบทบาทสำคัญในการเลือกว่าเราจะทำธุรกิจกับใคร
ไม่ว่าท่านจะมีสัตว์ในที่พักหรือจัดกิจกรรมท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ ก็เป็นเรื่องสำคัญที่บริการด้านประสบการณ์เหล่านั้นต้องไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อสัตว์ดังกล่าว แวดวงของเรามีบทบาทอย่างมากในการทำให้การท่องเที่ยวและการหาความบันเทิงจากสัตว์ป่าดำเนินต่อไป นั่นหมายความเรายังอยู่ในสถานะที่ดีที่จะสร้างความเปลี่ยนแปลงเชิงบวกได้เช่นกัน
สภาพแวดล้อมที่เราอาศัยอยู่และที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกยังคงอยู่ได้เนื่องจากสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์อื่น ๆ ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมนั้น ด้วยการร่วมมือกันเพื่อปกป้องสวัสดิภาพสัตว์ เราจะมั่นใจได้ว่าสภาพแวดล้อมเหล่านั้นจะคงอยู่ต่อไปได้
ประโยชน์ 4 ประการของการให้ความสำคัญเป็นอันดับต้น ๆ กับสวัสดิภาพสัตว์
1. รับประกันรายได้ของท่านในอนาคต
การได้เห็นสัตว์หลากหลายชนิดจะยังคงเป็นส่วนที่น่าตื่นเต้นในการเดินทางไปยังสถานที่ใหม่ต่อไป ผลสำรวจในปี 2019 ของเราพบว่า 81% ของผู้เดินทางทั่วโลกมองว่าทัศนียภาพทางธรรมชาติที่โดดเด่นเป็นปัจจัยหลักในการเลือกจุดหมายที่จะเดินทางไป ซึ่งสัตว์พื้นเมืองก็มีผลกระทบโดยตรงต่อประสบการณ์การเดินทางนี้ ในขณะเดียวกัน ผู้เดินทางก็ได้รับข้อมูลและคำนึงมากขึ้นเกี่ยวกับสวัสดิภาพของสัตว์ที่พบ ผลสำรวจของ Kantar TNS ในปี 2019 พบว่า 85% ของนักท่องเที่ยวเชื่อว่าผู้ให้บริการทัวร์ควรหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ทำให้สัตว์ป่าต้องทุกข์ทรมาน
การมีมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ที่ชัดเจนจะแสดงให้เห็นว่าท่านกำลังวางตำแหน่งตนเองเป็นผู้นำตลาด ผลสำรวจ Kantas TNS ฉบับเดียวกันพบว่าผู้เดินทาง 64% บอกว่าจะไม่ใช้บริการของผู้ให้บริการทัวร์หากทราบว่าบริษัทดังกล่าวส่งเสริมการใช้สัตว์ป่าเพื่อความบันเทิง ในขณะที่ผู้เดินทาง 79% ที่เคยพบเห็นการทารุณสัตว์บอกว่าจะยินดีจ่ายมากขึ้นสำหรับกิจกรรมหากทราบว่าสัตว์ไม่ทนทุกข์ทรมาน
2. ปกป้องชื่อเสียงของท่านเอง
ผู้เดินทางใส่ใจ และผู้เดินทางก็พูดคุย ผู้ที่พบเห็นเหตุการณ์ทารุณสัตว์จะแชร์ประสบการณ์เหล่านี้ทางออนไลน์มากขึ้น แม้กระทั่งเริ่มแคมเปญเพื่อต่อต้านการปฏิบัติแย่ ๆ ที่พบเห็นระหว่างทริปด้วยซ้ำ ซึ่งต้องขอบคุณโซเชียลมีเดียและเว็บบอร์ดสาธารณะอื่น ๆ ที่ทำให้ความตั้งใจเหล่านี้ปรากฏต่อสายตาผู้คนมากกว่าที่เคย ด้วยเหตุนี้ การใช้มาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์จึงเป็นการลงทุนระยะยาวเพื่อสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์ของท่าน
3. ช่วยสร้างเศรษฐกิจการท่องเที่ยวที่มีความรับผิดชอบและมีความสามารถในการฟื้นตัว
ทุกวันนี้การพึ่งพาโลกธรรมชาติของเราอาจเห็นได้ชัดน้อยลงมากกว่าเมื่อก่อน แต่ก็ยังคงมีอยู่อย่างแน่นอน ข้อเท็จจริงนี้มักไม่ปรากฏให้เห็นชัดเจน เช่นในกรณีของบีเวอร์ที่สร้างพื้นที่ชุ่มน้ำซึ่งเติมเต็มชั้นหินอุ้มน้ำจืด แต่ในบางครั้งความสัมพันธ์ที่ละเอียดอ่อนระหว่างมนุษย์กับโลกธรรมชาติก็ชัดเจนเป็นอย่างยิ่ง เช่นในกรณีของ COVID-19
เราได้รับผลกระทบอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อสภาพแวดล้อมรอบตัวเราเสียสมดุล ดังนั้นการปกป้องสัตว์ป่าและแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของสัตว์ป่าก็จะเป็นผลดีต่อตัวเราด้วย การปกป้องอนาคตของระบบนิเวศเหล่านี้จะช่วยปกป้องอนาคตของสถานที่ที่เราอาศัยอยู่และทำงาน ด้วยหน้าที่ความรับผิดชอบนี้เราได้สนับสนุนความสามารถในการฟื้นตัวของแวดวงการเดินทางและงานบริการ
4. ส่งเสริมพฤติกรรมที่ปกป้องสุขภาพของมนุษย์
สุขภาพและสวัสดิภาพของมนุษย์ สัตว์ และระบบนิเวศนั้นเชื่อมโยงถึงกัน ประมาณ 60% ของโรคทั้งหมดที่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์ในขณะนี้และ 75% ของโรคที่เกิดใหม่เป็นโรคจากสัตว์สู่คนซึ่งเกิดจากเชื้อโรคที่แพร่จากสัตว์สู่มนุษย์ ด้วยเหตุนั้นเองการรักษามาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์จึงเป็นมากกว่าเพียงความจำเป็นทางการเงินและศีลธรรม การกระทำดังกล่าวจะช่วยให้ผู้คนปลอดภัยโดยการลดการเกิดใหม่และการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อได้อย่างมหาศาล การยุติการใช้สัตว์ป่าที่ถูกกักขังเพื่อความบันเทิงนับเป็นส่วนสำคัญของเรื่องนี้
วิธีเริ่มให้ความสำคัญกับสวัสดิภาพสัตว์
ร่างนโยบายสวัสดิภาพสัตว์
วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นมุ่งเน้นความสำคัญของสวัสดิภาพสัตว์คือการผสานลำดับความสำคัญนี้เข้ากับภารกิจและวิสัยทัศน์ของธุรกิจของท่าน การร่างนโยบายเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์จะทำให้ความตั้งใจของท่านเป็นรูปธรรม และเสนอแนวทางที่ชัดเจนให้กับทีมและคู่ค้าของท่านว่าอะไรเป็นที่ยอมรับและไม่เป็นที่ยอมรับ World Animal Protection เสนอชุดเครื่องมือที่ช่วยในการร่าง ประเมิน และปรับปรุงนโยบายสวัสดิภาพสัตว์ของท่าน (ดูภาคผนวก 2)
ตรวจสอบคู่ค้าและซัพพลายเออร์ของท่าน
ด้วยการใช้นโยบายที่ชัดเจน ท่านจะสามารถเริ่มประเมินการร่วมพันธมิตรในปัจจุบันตามแนวทางของท่านเองได้ ซัพพลายเออร์ทั้งหมดของท่านตรงตามมาตรฐานที่ได้ร่างไว้ในนโยบายสวัสดิภาพสัตว์ของท่านหรือไม่? ยังมีอะไรที่สามารถปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นได้อีก? หากมี ท่านก็สามารถเริ่มยุติการหาความบันเทิงจากสัตว์ป่าในซัพพลายเชนของท่านได้ และเริ่มเสนอกิจกรรมการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบแทน
ช่วยให้ลูกค้าของท่านเข้าใจสวัสดิภาพสัตว์
ลูกค้ามีความรับผิดชอบต่อสัตว์มากพอ ๆ กับท่าน การเสนอประสบการณ์ที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสัตว์เป็นปัจจัยสำคัญในการช่วยปกป้องสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นของท่าน นอกจากนั้นการติดป้ายหรือแจกแผ่นพับเกี่ยวกับการท่องเที่ยวชมสัตว์ป่าอย่างมีความรับผิดชอบยังสามารถช่วยชี้นำพฤติกรรมของลูกค้าทั้งระหว่างการเข้าพักที่ที่พักท่านและในทริปในอนาคตอีกด้วย
แสดงให้ผู้เดินทางเห็นว่าท่านดำเนินการสิ่งใดอยู่บ้าง
ท่านได้ดำเนินการให้แน่ใจแล้วหรือยังว่าสัตว์ป่าไม่ถูกล่า บริโภค ขาย จัดแสดงหรือมีปฏิสัมพันธ์กับคนในที่พักของท่าน? โดยท่านสามารถสื่อสารสิ่งนี้กับผู้เดินทางผ่านแพลตฟอร์มของเรา
ค้นพบคู่มืออื่น ๆ ด้านความยั่งยืน:
ลดขยะอาหาร
อาหารที่ผลิตมาให้มนุษย์บริโภคนั้นมีประมาณ 1 ใน 3 ที่สูญเปล่าหรือถูกทิ้งเป็นขยะไป เนื่องจากอาหารมาพร้อมค่าใช้จ่ายอย่างมีนัยสำคัญ การลดขยะจึงมีแนวโน้มช่วยประหยัดได้มาก อีกทั้งส่งผลเชิงบวกต่อสิ่งที่ท่านทิ้งไว้ให้สิ่งแวดล้อม
ลดการใช้พลังงานและเลือกใช้พลังงานสีเขียว
การที่โลกร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและผลกระทบที่เกิดขึ้นต่อระบบนิเวศและเศรษฐกิจทำให้เรื่องแหล่งพลังงานและการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพกลายเป็นประเด็นสำคัญอันดับต้น ๆ ของหัวข้อด้านความยั่งยืน การลดการใช้พลังงานและปรับความต้องการใช้พลังงานที่ยังจำเป็นอยู่ของท่านไปพึ่งพาแหล่งพลังงานหมุนเวียนนั้นไม่เพียงเป็นประโยชน์ต่อโลกใบนี้ แต่ยังสามารถลดต้นทุนด้านการดำเนินงานของท่านได้อีกด้วย
ลดการใช้พลาสติก
ตอนนี้ท่านสามารถให้บริการที่พักโดยไม่ใช้พลาสติกได้ง่ายยิ่งกว่าที่เคย และยังถือเป็นเรื่องสำคัญกว่าที่เคยเป็นมา เพราะพลาสติกนั้นใช้เวลาย่อยสลายหลายปี อีกทั้งยังเป็นอันตรายต่อสัตว์ป่าและทำลายสิ่งแวดล้อม คู่มือนี้จะแสดงวิธีที่จะปกป้องทั้งชีวิตสัตว์และสิ่งแวดล้อมด้วยการที่ท่านลดการใช้พลาสติก