ขอแนะนำคู่มือสร้างความสำเร็จยิ่งขึ้นช่วงฤดูร้อน

เราขอแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกที่มีข้อมูลรองรับเกี่ยวกับสิ่งที่ผู้เดินทางค้นหาและจองบนแพลตฟอร์มของเรา ตลอดจนตัวช่วยเพื่อช่วยให้ท่านตอบรับความต้องเฉพาะดังกล่าวของผู้เดินทางเหล่านี้ได้ ลองดูว่าท่านจะใช้ข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ให้เป็นประโยชน์ในการดึงดูดดีมานด์ใหม่ ๆ ได้อย่างไร

เริ่มกันเลย

วิธีขายมื้ออาหารบน Booking.com มีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรบ้าง?

อัปเดตเมื่อ 7 เดือน ที่แล้ว
บันทึก

ตั้งแต่วันที่ 10 พฤศจิกายน ค.ศ. 2020 เป็นต้นไป หากท่านแจ้งว่าที่พักของท่านขายอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นในที่พัก พร้อมทั้งได้ระบุราคาสำหรับมื้ออาหารดังกล่าวไว้แล้ว ลูกค้าซึ่งเข้าพักที่ที่พักท่านก็จะสามารถจองมื้ออาหารเป็นบริการเพิ่มเติมได้ กล่าวคือ ท่านจะสามารถรับการจองมื้ออาหารได้ทุกเมื่อหลังจากที่ลูกค้าจองที่พักแล้วไปจนถึงวันเช็คอิน ทั้งนี้จะมีการเรียกเก็บค่าคอมมิชชั่นตามอัตรามาตรฐานสำหรับมื้ออาหารที่มีการจองไว้

หมายเหตุ: ในขณะนี้การเปลี่ยนแปลงนี้จะส่งผลกับที่พักทุกแห่งซึ่งได้ระบุราคามื้ออาหารเอาไว้และตั้งอยู่ในประเทศโปรตุเกสหรือกรีซ

ข้อดีของการขายมื้ออาหารผ่าน Booking.com

  • ลูกค้า 61% ต่างต้องการจองอาหารเช้าก่อนที่จะเข้าเช็คอิน
  • ท่านสามารถเพิ่มยอดขายด้านอาหารโดยเฉลี่ย 43%
  • ลูกค้าที่จองมื้ออาหารล่วงหน้านั้นมีอัตรายกเลิกน้อยกว่าถึง 3% เมื่อเทียบกับลูกค้าที่ไม่จองมื้ออาหาร
  • การจัดสรรบริการตามความต้องการของลูกค้าเป็นวิธียอดเยี่ยมที่จะเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้าและคะแนนรีวิวของที่พักท่าน

ระบบใหม่มีวิธีทำงานอย่างไร?

ตั้งแต่วันที่ 10 พฤศจิกายน ค.ศ. 2020 เป็นต้นไป เราจะแสดงมื้ออาหารของท่านโดยอัตโนมัติให้ลูกค้าเห็นได้ในหลายช่วง ทั้งในระหว่างที่ทำการจอง หลังจองที่พักท่านเสร็จแล้ว ไปจนถึงวันเช็คอิน ในกรณีที่ลูกค้าตัดสินใจจองมื้ออาหารผ่าน Booking.com เราจะส่งข้อความถึงท่านโดยตรงและจะมีการเรียกเก็บค่าคอมมิชชั่นในอัตรามาตรฐาน นอกจากนี้ ท่านก็จะเห็นข้อมูลมื้ออาหารที่ลูกค้าจองได้ที่รายละเอียดการจองของลูกค้าในเอกซ์ทราเน็ต บนแอป Pulse หรือ Connectivity Provider ของท่าน

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เราขายมื้ออาหารของท่าน โปรดดูคำถามที่พบบ่อยด้านล่างนี้

คลิกเพื่อไปหัวข้อที่ต้องการ:

ฉันเสนอราคาที่รวมอาหารเช้าอยู่แล้ว การเปลี่ยนแปลงนี้จะมีผลกับที่พักฉันไหม?

หากทุกราคาของท่านรวมมื้ออาหารแล้ว การเปลี่ยนแปลงนี้จะไม่ส่งผลใด ๆ กับที่พักท่าน อย่างไรก็ตาม หากท่านตัดสินใจเสนอบางราคาซึ่งไม่รวมมื้ออาหาร เราก็จะโฆษณามื้ออาหารที่ท่านมีให้บริการให้ลูกค้าทราบ นับตั้งแต่ที่ลูกค้าจองที่พักท่านเสร็จแล้วไปจนถึงวันเช็คอิน 

ลูกค้าจะสามารถจองมื้ออาหารของที่พักท่านในระหว่างขั้นตอนการจอง รวมทั้งจะเห็นตัวเลือกดังกล่าวในอีเมลและการแจ้งเตือนต่าง ๆ ที่ได้รับหลังจองด้วยเช่นกัน โปรดทราบว่าที่พักที่ขายมื้ออาหารเป็นบริการเพิ่มเติมนั้นมียอดขายมื้ออาหารเพิ่มขึ้น 43% โดยเฉลี่ย

ฉันให้บริการมื้ออาหาร 1 หรือ 2 มื้อต่อวันเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงนี้จะมีผลกับที่พักฉันอย่างไร?

ลูกค้าจะเห็นเฉพาะมื้ออาหารที่ท่านได้ตั้งราคาไว้เท่านั้น หากต้องการดูมื้ออาหารที่ท่านให้บริการและอัปเดตราคา โปรดดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. เข้าสู่ระบบเอกซ์ทราเน็ตและคลิกแท็บ “ที่พัก”
  2. เลือก “สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ” 
  3. เลื่อนลงไปที่ “มื้ออาหาร”

ฉันให้บริการมื้ออาหารผ่านบุคคลที่สามหรือที่ร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียง ดังนั้นจึงไม่สามารถรับประกันได้ว่าลูกค้าจะได้รับบริการอย่างแน่นอน กรณีนี้ควรทำอย่างไร?

โปรดติดต่อแอคเคาท์เมเนเจอร์ของท่านโดยใช้ข้อมูลติดต่อที่กล่องข้อความในเอกซ์ทราเน็ตหรือติดต่อทีมงานช่วยเหลือในท้องถิ่นของท่าน

ฉันให้บริการมื้ออาหารแต่ไม่ต้องการจ่ายค่าคอมมิชชั่นสำหรับบริการดังกล่าว กรณีนี้จะทำอย่างไรได้บ้าง?

เราเข้าใจดีว่าบางครั้งการจ่ายค่าคอมมิชชั่นอาจไม่สะดวกสำหรับท่าน ทว่าการขายมื้ออาหารนั้นสามารถช่วยเพิ่มรายได้และความพึงพอใจของลูกค้าได้อย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้เราก็ทราบว่าลูกค้า 61% ต่างต้องการจองมื้ออาหารก่อนที่จะเดินทางถึงที่พักท่าน การที่ท่านช่วยให้ลูกค้าสามารถจองมื้ออาหารได้อย่างสะดวกสามารถช่วยเพิ่มยอดขายมื้ออาหารได้โดยเฉลี่ย 43% ยิ่งไปกว่านั้น ลูกค้าที่จองมื้ออาหารเป็นบริการเพิ่มเติมยังมีแนวโน้มที่จะยกเลิกน้อยกว่าลูกค้าที่ไม่ได้จองอีกด้วย

หากท่านมีข้อสงสัยเพิ่มเติม โปรดติดต่อแอคเคาท์เมเนเจอร์ของท่านโดยใช้ข้อมูลติดต่อที่กล่องข้อความในเอกซ์ทราเน็ตหรือติดต่อทีมงานช่วยเหลือในท้องถิ่นของท่าน

ฉันใช้บริการ Connectivity Provider (ระบบจัดการที่พักหรือระบบ Channel manager) ซึ่งไม่มีตัวเลือกสำหรับขายมื้ออาหาร กรณีนี้จะทำอย่างไรได้บ้าง?

ท่านสามารถติดต่อ Connectivity Provider ของท่านเพื่อสอบถามว่าจะดูรายละเอียดเกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนการจองในเรื่องมื้ออาหารได้ที่ใด ในระหว่างนี้ ท่านจะได้รับอีเมลแจ้งเรื่องการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว รวมทั้งจะเห็นข้อมูลในกล่องข้อมูลแจ้งเตือนที่ข้อมูลการจองด้วยเช่นกัน

หากท่านมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดติดต่อแอคเคาท์เมเนเจอร์ของท่านโดยใช้ข้อมูลติดต่อที่กล่องข้อความในเอกซ์ทราเน็ตหรือติดต่อทีมงานช่วยเหลือในท้องถิ่นของท่าน

ฉันจัดการที่พักหลายแห่ง การเปลี่ยนแปลงนี้จะมีผลกับที่พักทุกแห่งหรือไม่?

การเปลี่ยนแปลงนี้จะมีผลกับที่พักทุกแห่งที่ได้ระบุราคามื้ออาหารเอาไว้ในเอกซ์ทราเน็ตและตั้งอยู่ในประเทศโปรตุเกสหรือกรีซ 

ลูกค้าจะรู้ได้อย่างไรว่าที่พักฉันมีบริการมื้ออาหาร?

เราจะโฆษณามื้ออาหารทุกมื้อซึ่งที่พักของท่านมีให้บริการให้กับลูกค้าทุกรายที่จองราคาแบบไม่รวมมื้ออาหาร โดยเราจะโฆษณาให้ตามช่วงต่าง ๆ ตั้งแต่ในระหว่างที่ลูกค้าทำการจองบนเว็บไซต์ของเรา หลังจากที่ทำการจองเรียบร้อยแล้ว ตลอดจนผ่านอีเมล การแจ้งเตือนและข้อความ WhatsApp 

จะรู้ได้อย่างไรว่าลูกค้าทำการจองมื้ออาหารไว้?

เราจะแจ้งการจองมื้ออาหารให้ท่านทราบทางอีเมล นอกจากนี้ ท่านจะเห็นการจองมื้ออาหารในข้อมูลการจองของลูกค้าบนเอกซ์ทราเน็ตของท่านด้วยเช่นกัน ในกรณีที่ท่านใช้บริการ Connectivity Provider หรือระบบจัดการที่พักที่รองรับการจองมื้ออาหาร ท่านก็จะได้รับการแจ้งเตือนผ่านช่องทางดังกล่าวด้วย

ลูกค้าจะชำระเงินค่ามื้ออาหารด้วยวิธีใด?

เมื่อลูกค้าจองมื้ออาหาร ระบบจะเรียกเก็บเงินโดยอัตโนมัติจากบัตรเครดิตที่ลูกค้าใช้ประกันการจอง ในกรณีที่ท่านสมัครใช้บริการ Payments by Booking เราก็จะเรียกชำระเงินจากลูกค้า แล้วจึงส่งยอดดังกล่าวให้กับท่าน 

สามารถตั้งราคามื้ออาหารสำหรับผู้เข้าพักเด็กได้หรือไม่?

ยังไม่สามารถตั้งราคาที่ต่างออกไปสำหรับผู้เข้าพักเด็กได้ในขณะนี้ ทว่าเรากำลังพัฒนาฟีเจอร์ดังกล่าวอยู่

 

เช็คราคามื้ออาหารของฉัน

บทความนี้มีประโยชน์ไหม?