Du lịch bền vững – cẩm nang ngành du lịch & khách sạn

Tại Booking.com, chúng tôi cam kết giúp du lịch bền vững trở thành một cách để trải nghiệm thế giới. Và chúng tôi không thể làm điều đó nếu không có các đối tác. Cẩm nang du lịch bền vững này là bước đầu tiên trong hành trình hợp tác của chúng ta nhằm thay đổi ngành du lịch. 

Đã cập nhật 1 week trước
Lưu bài viết
Cùng nhau xây dựng ngành du lịch bền vững

Du lịch mang đến những điều tuyệt vời. Nó giúp chúng ta khám phá thế giới, cho chúng ta những trải nghiệm mới mẻ và kết nối chúng ta với các nền văn hóa khác. Nó tạo nên ký ức. Nó giúp chúng ta đoàn tụ với những khuôn mặt thân quen, vun đắp cho những tình bạn mới và dạy chúng ta về chính bản thân mình.

Tuy nhiên, nó cũng để lại những hậu quả. Từ việc làm ô nhiễm và phá hủy môi trường sống tự nhiên đến gây quá tải cho cơ sở hạ tầng địa phương. Chúng tôi biết rằng những người làm trong ngành du lịch & khách sạn, các du khách và người dân địa phương đều đã cảm thấy được tác động của du lịch không bền vững.

Tác động này đặc biệt gây phiền não cho những người trong ngành du lịch như chúng ta vì những gì mà du khách yêu thích nhất ở những điểm đến lại đang gặp phải nguy cơ cao nhất. Vì thế, du lịch bền vững không chỉ là một ưu tiên về đạo đức mà còn là ưu tiên về kinh doanh.

Tại Booking.com, chúng tôi cam kết giúp du lịch bền vững trở thành một cách để trải nghiệm thế giới. Và chúng tôi không thể làm điều đó nếu không có các đối tác. 

Khảo sát năm 2020 của chúng tôi cho thấy nhu cầu về chỗ nghỉ bền vững đang tăng lên theo từng năm:

  • 82% khách du lịch toàn cầu xác định rằng du lịch bền vững là yếu tố quan trọng đối với họ  
  • 70% nói rằng họ có nhiều khả năng đặt chỗ nghỉ hơn nếu biết chỗ nghỉ đó thân thiện với môi trường - ngay cả khi họ không tìm kiếm một chỗ nghỉ như vậy ngay từ đầu

Nhưng vẫn còn nhiều điều phải làm để giúp du khách đạt được nguyện vọng này. Một nửa trong số những người được khảo sát tin rằng không có đủ lựa chọn du lịch bền vững cho họ, và 38% không biết tìm các lựa chọn như vậy bằng cách nào hoặc ở đâu.

Có nhiều việc chúng ta có thể làm để thay đổi những nhận thức trên, đồng thời thúc đẩy sự thay đổi tích cực trong quá trình này. Chúng tôi muốn hợp tác với Quý vị để giúp Quý vị phát triển bền vững và tạo ra những trải nghiệm du lịch giúp bảo vệ các điểm đến, cũng như doanh nghiệp của Quý vị trong tương lai. Cẩm nang du lịch bền vững này là bước đầu tiên trong hành trình chung của chúng ta để cùng nhau thay đổi ngành du lịch.

Cách sử dụng cẩm nang này

Hãy xem tài liệu này như cuốn cẩm nang của Quý vị về du lịch và lưu trú hướng đến sự bền vững. Chúng tôi đang làm việc với Hội đồng Du lịch Bền vững Toàn cầu và các chuyên gia khác về vấn đề bền vững để chia sẻ về việc những chỗ nghỉ như của Quý vị có thể làm gì để tạo ra những thay đổi tích cực trong ngành.

Mỗi phần sẽ tập trung vào một biện pháp bền vững khác nhau mà Quý vị có thể giới thiệu tại chỗ nghỉ - bất kể quy mô, loại hình hay vị trí. Đối với mỗi biện pháp như vậy, chúng tôi cũng đã giới thiệu một cài đặt extranet mới để giúp Quý vị truyền đạt những nỗ lực vì sự bền vững của mình trên trang chỗ nghỉ.

Chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung các biện pháp vào danh sách theo thời gian, nên hãy kiểm tra lại thường xuyên để biết những ý tưởng mới.

Cập nhật cài đặt extranet của Quý vị

86% khách muốn đi du lịch một cách bền vững cho biết rằng rất khó để tìm được các chỗ nghỉ thân thiện với môi trường. Để thu hút sự chú ý của họ, tất cả những gì Quý vị cần làm là truy cập extranet và cập nhật các cài đặt trong phần “Hành động vì sự bền vững”. 

Ảnh
Meeting

Thiết lập cơ sở ban đầu về môi trường

Trong hành trình hướng tới sự bền vững, cơ sở ban đầu giống như “kim chỉ nam” của Quý vị. Chỉ khi Quý vị có những đo đạc về hiệu suất – ví dụ như lượng khí thải carbon hoặc lượng nước tiêu thụ – Quý vị mới có thể bắt đầu đặt mục tiêu và lên kế hoạch để đạt được chúng.

Hướng dẫn tôi

Giảm lượng nhựa tiêu thụ

Giờ đây chỗ nghỉ có thể dễ dàng vận hành mà không cần đến đồ nhựa – và điều này cũng quan trọng hơn bao giờ hết. Nhựa mất nhiều năm để phân hủy, gây hại cho đời sống hoang dã và tàn phá môi trường. Cẩm nang này sẽ hướng dẫn Quý vị cách giảm mức tiêu thụ nhựa để bảo vệ môi trường.

Tôi nên bắt đầu từ đâu?

Ảnh
plastic in ocean
Ảnh
water

Giảm lượng nước tiêu thụ

Nước ngọt ngày càng trở nên khan hiếm. Vì thế, chúng ta cần bắt đầu giảm lượng nước tiêu thụ từ hôm nay – và điều này sẽ cần nhiều nỗ lực hơn chứ không chỉ dừng ở việc yêu cầu khách tái sử dụng khăn. Tuy nhiên, lợi ích về môi trường và tài chính cho thấy đây là việc đáng để đầu tư.

Cho tôi biết thêm 

Trở thành chỗ nghỉ được chứng nhận vì môi trường

Chứng nhận thể hiện cam kết của Quý vị về du lịch bền vững. Tuy các huy hiệu có tác dụng chứng nhận những nỗ lực của Quý vị và giúp thu hút nhiều hơn các du khách có ý thức bảo vệ môi trường, bản thân quá trình này có giá trị còn to lớn hơn – giúp Quý vị đặt ra các ưu tiên và hoàn thiện kế hoạch phát triển bền vững của chỗ nghỉ.

Tìm hiểu thêm

Ảnh
Meeting
Du lịch bền vững tại Booking.com

Mặc dù du lịch có khả năng biến đổi cuộc sống theo chiều hướng tốt hơn nhưng mỗi chuyến đi đều có tác động nhất định lên môi trường và cộng đồng địa phương. Để giảm tác động này vì lợi ích của người dùng, đối tác và hành tinh, chúng tôi cam kết làm cho du lịch bền vững trở thành một cách để trải nghiệm thế giới.

Đối với chúng tôi, du lịch bền vững bao gồm mọi khía cạnh về môi trường, xã hội và kinh tế. Thông qua du lịch, chúng ta có thể bảo tồn và tôn vinh môi trường tự nhiên, bảo tồn di sản văn hóa và đưa các lợi ích của du lịch lan rộng ra toàn xã hội.

Từ năm 2014, các nhân viên của Booking.com đã tham gia chương trình tình nguyện Booking Cares tại các điểm đến du lịch để góp phần gìn giữ và phát triển những nơi này. Trong những năm gần đây, chúng tôi cũng bắt đầu hỗ trợ các tổ chức phi lợi nhuận và các điểm đến du lịch, và năm nay chúng tôi sẽ tiếp tục giúp các công ty khởi nghiệp về du lịch bền vững phát triển thông qua chương trình hỗ trợ Booking Booster.

Năm 2019, chúng tôi đã đồng sáng lập Travalyst cùng với Skyscanner, TripAdvisor, Trip.com và Visa. Travalyst là một tổ chức toàn cầu do Công tước xứ Sussex lãnh đạo, với nhiệm vụ thay đổi tác động của du lịch lên môi trường cho tương lai lâu dài về sau.

Để đảm bảo chúng tôi cũng đang áp dụng các giải pháp cho riêng mình, trong năm 2020 chúng tôi đã cam kết:

  • Loại bỏ nhựa sử dụng một lần khỏi văn phòng - Chúng tôi đang loại bỏ các vật dụng bằng nhựa sử dụng một lần khỏi văn phòng và tìm hiểu các lựa chọn thay thế giúp mang lại một giải pháp bền vững hơn và hướng tới văn hóa sử dụng nhiều lần
  • Tìm giải pháp giảm lượng khí thải carbon trong các hoạt động của mình - Chúng tôi đã nỗ lực tìm hiểu lượng khí thải carbon cơ sở của mình và đã đặt ra các mục tiêu để giảm thiểu con số này. Đồng thời, chúng tôi đang cải tạo một số văn phòng của mình theo hướng bền vững - làm việc với các chủ mặt bằng và tòa nhà để hiểu được sự phức tạp của việc vận hành một cách bền vững

Quý vị nghĩ gì về trang này?