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行业观点

我的可持续之旅:减少公寓对环境的影响

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Linda Close是瓦南布尔植物公寓的所有者,公寓位于澳大利亚瓦南布尔。她分享了对可持续的承诺如何为她的业务带来益处

去年,我们重新开启了植物公寓的业务。“植物”一词的积极含义真的感觉很适合我们美丽的环境。这不仅仅是一次品牌重塑的活动。对我来说,这意味着我们在可持续之旅上已经走了很长一段路。我们为能够实现的可持续的目标感到无比自豪。 

不起眼的开端和有影响力的举措

我们从小规模的举措开始,在可能的情况下为日常用品替换了可持续的选择,例如客人用品、垃圾桶的衬垫、灯泡和清洁用品。我们采取的态度是,如果我们需要购买或更换任何东西,我们会选择最环保的选择。今天,我们将这种心态应用于所有的购买,无论大小。 

从此我们研究了其他可以采取的可持续措施。我们开始提供可补充的客人用品:洗发水、护发素、沐浴露,这对于在我们的住宿消除一次性塑料来说至关重要。我们在此过程中也节省了资金,因为个人微型洗浴用品比使用可再充装的分配器昂贵得多。 

我们还制作了自己的日常清洁产品,以减少刺激性化学物质的使用,这实际上很容易办到。我们使用苏打清洁粉、醋、洗碗液和薰衣草提取的香气,但您可以使用任何您喜欢的东西。酸基醋和苏打清洁粉的组合确实非常有效。我们的员工提到他们也更喜欢我们的内部产品,因为他们在工作时不会吸入刺激性化学物质或暴露其中。还值得一提的是,减少刺激性化学物质不会牺牲健康和卫生,自疫情以来,这一点尤其重要。我们确保在可持续方案与彻底清洁协议之间取得平衡,以改善卫生状况。 

我们还投资了许多较大的计划,包括电动汽车充电站。设置充电站并非完全直截了当的,您必须拥有合适的基础设施。它需要对您的业务有意义,根据我们的位置,它对我们来说是有意义的。 

像我们所有的可持续措施一样,我们确保在酒店后台表明我们提供电动汽车充电站,这有助于我们吸引预订。我最近收到的一个订单就是客人看到了我们提供充电站,并请求在入住期间使用。 

electric car charging station

 

在能源方面,我们采取双管齐下的方法。首先,我们实施有助于尽可能减少电力消耗的措施。例如,我们投资购买了双层玻璃窗,以确保室内温度舒适,这样客人就不会在夏季或冬季立即使用空调或取暖器。其次,我们确保所使用的的能源也可持续。就我们而言,我们的太阳能电池板可发电20千瓦,满足我们大部分的能源需求。 

太阳能电池板也直接影响我们最终的盈利。到目前为止,我们最大的成本节省在于水电费账单。今年,我们将电费减少了75%以上,这为我们节省了数千美元。在夏天阳光更多的时候,我们实际上生产的电力足以卖回电网,这可以抵消冬季取暖成本。不过说实话,这些结果并没有立即发生。我们计算出,太阳能电池板的前期成本收支平衡还需要七年时间。

为客人提供选择

值得开心的是,我们所做的可持续改变对客人的负面影响为零。并非每位客人都会注意到或发表看法,但注意到的客人真的会觉得高兴和赞赏。 

让客人参与可持续之旅的关键在于为他们提供选择,让他们做出可持续的选择。例如,我们在每间公寓提供不同的垃圾箱,以便客人可以选择回收利用。尤其是经常出门在外公司客人,我们得知他们很高兴有这种选择。 

我们拥有电动车的客人喜欢用我们的太阳能为车辆充电。这些客人已经具备环保意识,因此通过这些细节进行联系总是很棒的。这通常也会带来回头客。我们从反馈中得知,可持续证书是客人再次预订我们住宿的原因之一。

寻求专家

您很难了解自己不熟悉的领域,我们从供应商那里得到了一些很好的建议,他们帮助我们在整个旅程中做出明智的决策。例如,我们请求当地的议会帮助进行了绿色能源的审计。他们的免费报告涵盖了我们业务的多个方面,包括对我们能耗的分析,同时解释了哪些变化会产生最大的影响。这确实帮助我们专注于从哪里开始,并为我们制定了工作计划。我对其他运营者的主要建议是不要试图自己完成所有的操作。寻找专家并向他们学习。我最喜欢问专家的问题是:你会怎么做?

那么,我们在可持续方面的投资值得吗?绝对值得。实施可持续措施毫无疑问改善了业务。这改善了我们和员工在这里工作的体验,而且回头客的数量也更多了。我相信我们都应该为环境做出积极贡献,而可持续运营是我能够有所作为的一种方式。

 

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要点
  • 从小处着手可能会带来显著的效果。如果您正处于可持续之旅的起点,请问问自己哪些日常用品可以用可持续的选择取代 
  • 提供可持续的选择可以创造与注重环保客人之间的联系,从而带来回头客 
  • 寻求可持续相关的专家可以帮助您确定需要关注的领域以及为实现可持续目标可采取的步骤
  • 在酒店后台展示您所提供的可持续措施可以帮助您吸引寻求特定措施的客人