減少塑膠消耗量
與 Travel Without Plastic 合作撰寫

自 1950 年代起,人們開始大量製造塑膠,約有 63 億噸的塑膠被丟棄,全球只有 9% 的塑膠垃圾被回收,這些物品快速地填滿了垃圾掩埋場和海洋。
經營住宿不使用塑膠或許有點難想像,畢竟許多數十年來的基本設備都是塑膠製品,如:水瓶、迷你備品和吸管。旅客也變得依賴這些方便又「安全」的物品-到了陌生的地方,有亮麗的塑膠包裝標示清新、新、乾淨更能有這種感覺。
好消息是各種規模大小的住宿已經開始改用永續的替代品,而且很有效果。從竹吸管到不鏽鋼水瓶,新的解決方案正在改變旅宿業的舊習慣,也證明了旅客和住宿業主都可以適應新的方式。
在這個段落之中,我們會探討住宿減少塑膠消耗量在環境上、社會上和經濟上可以獲得的好處。在 Travel Without Plastic 專家們的協助下,我們也整理了如何開始改變的實用建議。
住宿可能會用到的一次性塑膠製品
減少塑膠消耗量的四大好處
- 塑膠需要多達 1000 年才能分解-
我們可能會使用、拋棄或遺忘我們用過的一次性塑膠製品,但這些東西大部分的壽命都比我們久。吸管和攪拌棒的壽命大約 200 年、塑膠瓶是 450 年,塑膠袋則可長達 1000 年。這會傷害野生生物、破壞地球的生態系統,並讓塑膠微粒進入食物鏈之中。
- 製造量仍在增加,而我們的碳排放量也在增加-
每年製造的新塑膠達 3 億噸。如果我們繼續保有現在的習慣,這個數字到 2050 年預計會變為 4 倍。碳排放會造成氣候變遷,並消耗無法再生的資源,如:石油和煤炭。我們正迅速的用盡地球可承受的碳排放量。
- 可以省下商業花費-
Travel Without Plastic 曾做過的測試發現,如不使用所有一次性的塑膠製品,規模平均約 150 間房的飯店在六個月的期間內,平均可省下 5000 歐元。 省下的費用將依據住宿規模、現在所使用的塑膠和所選的解決方案而有所不同,但這些數據都顯示以長程來看,做出改變對您的事業能帶來好處。
- 塑膠污染=損失收益-
根據加州的估計,被沖到沿岸的塑膠廢棄物讓該區域一年損失 6800 萬的旅遊觀光收益。更極端的例子是菲律賓的長灘島,在 2018 年完全不開放觀光客進入長達半年,就是為了清潔。 再次開放之時,也完全禁用一次性塑膠。

如何減少您的塑膠消耗量
列出庫存清單
為了避免使用塑膠,您需要先了解目前消耗的物品為何。將住宿處存放的一次性塑膠製品列出來,並記錄數量和花費。透過這個方法,您可以馬上看出哪裡最有機會調整。
更環保的旅客-Travel Without Plastic 發起了這項措施,提供可以下載的工具包,內有建好的表單,幫助您計算所有數據。他們會在過程中一步步提供指引,讓您可以決定要從哪裡開始調整比較容易。
檢視必需品
當收集完所有庫存清單後,您可能會對於整個住宿的塑膠製品用量感到驚訝,認真審視這份清單,想想看是不是所有項目都是必要的。是不是有些項目可以捨棄?或是有其他替代品能有多重的用途?
搜尋您可採取的改變方法
放棄使用塑膠製品並沒有統一適合所有人的解法,您所做的改變可能會因住宿類型、住宿設備和客群而有不同。
搜尋一下市面上各種的永續替代方案,能幫助您選擇適合住宿的方法。您也可以找尋一下附近區域有什麼可使用的產品,讓金錢流回當地經濟,並降低你的碳足跡。
我們提供幾個替換塑膠製品的建議:
讓團隊一起加入
不論您的團隊友 2 個或 200 個人,重要的是讓每個人都想一起參與您的改變計劃。其中一種方式是舉辦工作坊,在這個期間,您可以討論為什麼避免使用塑膠是重要的,讓團隊成員分享自己的想法。
如果團隊能夠熱情參與,他們更會投入其中,確保新的方式能成功執行。他們也能更有把握地與住客說明相關事宜,將這份熱情傳遞給住客。
告訴旅客您採取的行動
研究顯示,永續旅遊成為旅客的首選,有超過 58% 的旅客決定和去年不一樣,要選擇永續發展的選項。這代表旅客即使感到不方便,卻會更可能因為您的投入而感到高興。為了能有這樣的結果,您必須讓他們知道您所投入的努力。
首先,務必前往後台更新住宿的永續發展相關設定。這能幫助有環保意識的旅客找到貴住宿並下訂。
接著,在旅客入住的期間,可以教育並鼓勵他們一起行動。可以試試在住宿擺放標誌、卡片或資訊手冊。理想上,這些應該:
- 告訴旅客您採取的行動
如:「我們正在減少住宿的塑膠使用量。」 - 傳達影響力
如:「無塑行動目前已減少 x% 的水瓶進到掩埋場。」 - 提供社會證明
如:「x% 的旅客把他們可重複使用的水瓶帶回家,如果您想要留著自己的,請告訴我們。」
您提供給旅客的資訊,在他們退房許久以後都還會影響著他們。如果他們在住宿期間跟著您所採取的行動,就是個很棒的結果。如果當他們回家之後,也改變了原本的習慣,您應該為您的住宿感到驕傲,因為貴住宿有長遠的影響力。
告訴旅客您的努力
當您開始採取行動減少塑膠消耗量,或您早已這麼做,您可以透過我們的平台告訴旅客這項資訊。
貴住宿有沒有採取下列任何減少塑膠製品用量的措施?
了解我們其他的永續發展指南:

減少用水量
淡水越來越稀少,因此減少用水量必須從今天開始做起-而要做到這件事,不僅僅只是請住客重複使用毛巾而已。不過,減少用水後為環境與財務帶來的好處仍值得您的投資。

獲得認證
用認證告訴全世界您想要營造永續環境的決心。獲得徽章即代表您付出的努力受到肯定,也能幫助您吸引更多具有環保意識的旅客,不過這個過程本身所帶來的價值更多-這將能幫助您設置貴住宿永續發展計畫中的優先順序並且填補不足之處。

設定環境基準
在邁向永續發展的過程中,環境基準就像羅盤一樣能替您指引方向。只有在衡量完您的表現後(如碳排放量或用水量),您才能設定目標、計畫如何實現。